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AI智慧食堂助力校园进入智能化餐饮时代!AI智慧食堂助力校园进入智能化餐饮时代!学校食堂作为师生密集场所,食堂管理是校园疫情防控工作的一个重点领域。 戈子科技智慧食堂通过多维度考察,研究制定校园AI智慧食堂解决方案,开发多项功能,以确保广大师生们“舌尖上的安全”。 1、全区域监控,异常实时预警在食堂管理中,戈子科技智慧食堂管理系统进行全面监控,若发生任何食品安全问题,管理者可以通过系统反馈第一时间定位到问题菜品,快速得到有效解决方案,管理更省心;同时,戈子科技智慧食堂管理系统配备智能AI后厨行为监测和食堂环境监测,构建实时动态监管,以此实现对后厨的有效监管。 2、大屏实时投放,方便全民监督管理人员可在手机端实时查看食堂营收、菜谱、预订单信息、库存等,提升食堂管理效率,实现科学智能监管;同时,学校食堂每天进了多少菜、菜品质量好不好、后厨人员操作是否规范、供应商送货是否及时等问题,均在戈子科技智慧食堂管理系统监控记录,食堂备餐、取餐、就餐全流程、全方位监控。AI团餐为就餐师生放心的饮食保障。 3、按需自助选餐,减少食物浪费戈子科技智慧食堂“称重菜自选”的自助就餐模式,打破传统食堂就餐模式,师生可自助选餐,丰俭由人,实现勤拿少取,再也不怕食堂打饭阿姨“手抖”了,同时,“小鸟胃”也可以光盘了! 在进行称重菜自选时,师生可自助打餐,按需取餐、智能称重、按克自助结算,有效减少浪费现象。 通过一系列科技赋能,戈子科技智慧食堂打破了传统的校园食堂就餐模式,助力校园食堂全面保障师生们的就餐安全,让食堂监管无微不“智”,从源头解决问题,推进校园智慧食堂信息化的建设与发展。 |