学校智慧食堂管理方案的详解在传统学校食堂内用餐，都难以逃避一些问题，例如人流量大、点餐难、饭菜众口难调等等。一箪食，一双筷，学生在学校食堂内用餐，不仅要保证能够补充充足的能量，还要吸取足够的营养，以保证能够健康地成长。

在点餐方面，也不能因为点餐与就餐时间过长而影响了学生的休息时间，这样一来，学校食堂不仅保障学生的食品安全与健康，还要改善传统食堂存在的弊端。那么学校智慧食堂管理方案是怎样的呢？

在点餐方面，戈子科技智慧食堂主要通过智能点餐终端产品，以刷脸的形式让学生即刷即走，平均三秒就可以完成身份识别 支付结算，完全不用担心丢卡、补办卡等问题，还可以减免人工充值排队时间，让学生有更多的休息与学习时间。

父母还可以通过手机查询学生的消费情况，因为其是与云端同步的，这样就可以让父母随时可以知道孩子们的就餐情况，也可以在线上进行充值账户。

这种方式对学生的消费金额也有一个很明确的控制。

该解决方案不仅大幅度提高了食堂的管理效率，而且让家长对学生日常消费管理有了清晰的方向，帮助学校食堂快速降本提效。

智能点餐终端产品会自动整合消费明细清单，方便财务进行数据汇总，一键对账，对食堂管理者的管理经营提供了很大的帮助，在实现了可以随时随地监管食堂营业数据以外，同时通过学生的消费数据实现精准备餐，降低浪费率。

该装置使用起来非常方便，方便食堂员工使用，同时还采用了双屏幕的模式，学生和食堂员工都能同时查看菜单，帮助学生点餐、自动计算价格等，大大降低了工作人员的工作量，也能在一定程度上降低工作人员的劳动强度。

在食品安全方面，戈子科技智慧食堂通过应用智慧食堂后台系统对食品安全工作进行监督管理，从进销存管理、菜品管理、明厨亮灶等多方面对学生食堂食品安全进行管控，从采购源头堵住食品安全风险隐患漏洞，同时，还配备了实时监控屏幕，可以实时监控厨房和其他重要的工作场所，让学生可以看到后厨的卫生安全，多一份保障，多一份安心。

戈子科技智慧食堂帮助学校食堂强化食品安全监管督查，创新构建了全新的智慧食堂学校食堂管理制度体系。

以上就是学校智慧食堂管理方案的详解，不难看出，戈子科技智慧食堂就是针对学校传统食堂的就餐场景，通过智能点餐终端与互联网技术的集合，为学校打造一套兼顾学校与学生、家长不同需求的功能需要的智慧食堂管理系统，助力学校食堂实现智能化、科技化、规范化的高品质发展。