智慧食堂：提升运营效率的三件事！说到食堂，新生抱怨、老生淡定、毕业生感慨……每个人的印象中，食堂的样子也都大相径庭。随着时代的变迁，高校食堂、企业食堂，都在悄无声息的变化着。

    从最早简陋的装修、用餐环境，到现在一些智慧食堂，已经让人傻傻分不清楚这到底是购物中心的餐厅，还是一家只接待内部员工的食堂了……

    随着中国企业的崛起，各个行业、领域的竞争力每天都在发生着巨变。企业为了招揽人才，不断努力为员工提供一个舒适的办公环境、用餐环境，因此，这也对专业为企业提供第三方服务的团餐企业作出了更加严格的要求。

    早些年前，团餐企业只是把每日三餐提供给员工就可以了，几乎不需要考虑员工的用餐情况及满意度。

    而现在，不少企业开始以服务员工为中心，以人才为中心，人们的思想理念在转变，因此，团餐也必须作出环境、菜品、服务等多维度的实质性改变。

    相信这也是团餐boss们都会思考的一个问题，那么今天团团就给大家支几招~

1、移动应用

    移动互联网时代、互联网 ……

    这些词汇我们已经不再陌生，如今的社会餐厅已经可以实现远程点菜、微信点餐、提前预约等功能。但在团餐食堂这个场景中，如此简单的应用也是极少数的。

    因此，我们可以将现在成熟的一些互联网应用体系应用到团餐市场中去，这样，员工的用餐时间就可以大大节约。

2、数据分析

    大数据引领未来，数据时代的未来已来。

    团餐企业可以抓取部分数据来分析，包括菜品、服务、体验等诸多方面，做好数据入口，将所需要的数据进行合理的分析。

    比如：将员工喜欢吃什么菜，喜不喜欢吃辣等个人喜好进行收集，然后进行基础的私人订制。也可以根据这些数据进行每天的菜品分析，这样既可以减少浪费，也可以把控每日的销售数据，让每天的产品更精准、精确的进行制作。

3、数据收集

    其实，想表达的一种观念，是把现有的，成熟的科技技术运用到团餐企业的管理当中。

    现在我们应用到的是移动互联网技术，那么未来，我们很有可能会结合VR、AI技术，运用到企业食堂、团餐管理当中，所结合的这些应用及技术，重点就是要收集数据。

    未来是一个数据时代，有了这些重要的数据，我们才可以更好地管理团餐企业，更好地为员工服务。大数据时代已经来临，各位团餐boss，一定要提前做好准备，认识大数据的重要性，只有跟上时代的步伐，才能有更好更远的发展和进步。