食堂管理系统哪个好

    快餐作为餐饮行业中标准化程度较高的业态，更需要有突破性的效率提升方式。疫情之下，为餐饮企业给消费者建立新的消费习惯提供了窗口期，餐饮经营，后厨是核心之一，厨房是餐饮企业的生产部门，其经营好坏直接关系到菜肴质量和餐饮成本。

    食堂管理系统是后厨提升效率的利器，那么食堂管理系统哪个好呢？

    说起“食堂管理系统哪个好"这个话题就不得不说一下戈子科技，天津市神州戈子科技科技股份有限公司成立于1998年，是一家专为餐饮行业提供数字化整体解决方案及咨询业务的高新技术企业，产品品牌    “戈子科技”，在全国范围内拥有近1000名员工，500余家渠道合作伙伴，18家分、子公司，服务10万 餐饮企业。

    戈子科技食堂管理系统将后厨各个工序——配菜、厨师制作、传菜等环节高效管控，协调后厨各岗位工作，有序出餐，以更好地提高出餐效率。通过厨房kds系统的“并菜设置”功能，可将同名的菜品自动合并展示，方便后厨人员统一配菜和制作。

    通过食堂管理系统的“智能分配”功能，支持制作时长超时、预警、催菜等特殊提醒，方便厨师进行优先制作。这保证了后厨的实际出餐顺序符合前厅所需要的上菜顺序，不仅出餐效率大幅提升，还可显著降低投诉率。

    厨房管理，菜品、客位多维度管理传配菜，有效提升后厨效率，适合中餐、快餐、烧烤、水饺、茶饮业态。

    1998年第一套智慧食堂管理系统面市以来，戈子科技不断深耕行业，从开启中国无线点餐时代，到集团连锁管理平台发布，再到客户关系管理系统发布，创造性提出“智慧餐厅”整体解决方案。

    推进“互联网 ”背景下的餐饮变革，纵深发展供应链管理系统建设，搭建餐饮企业采购平台，逐步打造餐饮数字化生态体系的过程中，创造了一项又一项的辉煌，蝉联中餐科技进步一等奖。