近期对制止餐饮浪费行为有重要指示：虽然我国粮食作物连年丰收，对粮食安全依然始终有危机感，在今年的全球新冠疫情所造成的影响也是给我们敲响了警钟。

    团餐行业作为大规模餐饮，需求高，范围较广，对于现在的状况戈子科技推出智慧餐厅，戳行业痛点，完善食堂管理系统，提升粮食浪费状况。

智能化预订管理

    戈子科技智慧餐厅对待不一样场景研发不一样方案，真正做到解决各行业的诉求，建立信息化食堂。一键手机预订，团体报餐个人订餐快速切换，预订渠道条条通畅，智慧餐厅支持自选、线上下单等方式，用餐人员可多渠道多方向错开用餐高峰，节约排队时间提前预定。

    食堂后厨还可通过智慧餐厅管理系统确立预订数量，集中预订信息，结合实际情况实施精准备餐，从而减少粮食浪费的现象更加严重，节约食堂运营成本。

精准化进销存

    对食堂最让人头痛的进销存方面，传统食堂用人工解决，但人工监管力度不够，权利组成复杂，压料浪费棘手的问题不断涌现，但智慧餐厅管理系统依据精确细节处理帮助食堂方进行调节管理，领料采购过程协调记录，依据当时状况梳理进销存状况。

    依据手机端随时盘点库存数量，防止库存积压变质等其他问题，降低浪费率，减少人工成本的同时提升食堂效率。

    珍惜粮食是童年听的话，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古诗还可以滚瓜烂熟，但是物质丰富的今天也变得越来越忘了我们的中华传统美德，厉行节约，从你我做起，智慧餐厅帮助各行业解决粮食浪费问题，逐步完善食堂管理流程，助推团餐行业的信息化转型。