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餐饮管理软件的功能解说餐饮管理软件的功能解说 餐饮管理软件的功能十分庞大,支持的功能模块齐全,以下是详细说明: 餐饮管理软件模块: .支持多种结帐方式。可用现金、信用卡、支票、会员卡、优惠券等方式结帐。 .支持IC储值卡结帐。 .可以组合结帐。 . 支持合并帐单(确定主单台号,合并帐单)。 . 可以分帐(一个桌台分多张帐单)。 餐饮管理软件系统的后台打印(厨房打印点)模块: .每个菜可以指定打印到某一台厨房打印机 .传菜部自动打印传菜单 . 催菜、推迟上菜、退菜、特殊要求自动、快速传送到厨房 .需要打印结帐单或某台的消费清单,可以打印到离自己最近的打印机上 触摸屏智能点餐系统营业/成本分析模块. 出品销售状况定量分析。 .营业收入分析、成本分析 . 每客人平均销售额,每座位平均销售额 .时段客人数和消费额:时间段的分析- 峰时与闲时的掌握,妥善安排工作。 . 菜品销售数量、销售额、利润额排行。 . 当班营业情况实时监控 餐饮管理软件系统设置模块 .桌台管理。包含桌台编号,桌台名称。 . 菜品管理。包含菜品的基本信息、菜品的标准成本卡、菜谱、套餐、菜品类别、时特价、菜品折扣控制等。 .餐厅、厨房、餐具基本资料管理。 .人员与权限管理。人员编号,登录密码,可使用的功能权限管理。 .餐厅、厨房、餐具基本资料管理。 餐饮管理软件已经是普及使用了,但软件开发商也会根据市场的需求结合餐饮行业而进行技术或功能上的改良。 |