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酒店智能点餐系统解决上菜慢的问题酒店智能点餐系统解决上菜慢的问题，酒店智能点餐系统是专门针对粤菜酒楼(海鲜酒楼)研发的一套较为复杂的餐饮管理软件。 酒楼上菜慢： 除了传菜慢的因素外，就是厨房的管理跟不上，配菜者很难分清前厅各桌上菜的先后顺序，厨师同样很难控制做菜的先后顺序，而酒楼管理者也无法严格要求厨房的出菜速度，因而造成有的桌热菜比冷菜上得快，先来的桌最后吃上菜的尬尴局面。 使用了酒店智能点餐系统后，各部门根据出单的先后顺序去做菜，再加上厨打单是用打印机打印出来的，字体清楚，不易看错，工作效率也提高了，上菜的速度固然会快啦。 |
