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共铸数字化转型里程碑!开年疫情,颠覆了餐饮人对2020打开方式的所有想象。但是,当自救成为主题,当新零售成为风口,当复苏成为追求,当所有人都认为这是个艰难的时代,行业却见证了,湊湊的开店爆发,巴庄的逆势盈利,锅圈的增长风暴…… 强者恒强的背后,是品牌与消费需求之间搭建的不可替代性,是他们领先行业的独一无二的价值!戈子科技,秉22年服务这些头部餐企的深厚积淀,持推动中国餐饮行业发展进步的愿景,守“以客户为关注焦点”的不变初心,在火热的6月,携行业先进经验及数字化转型落地方案,走遍中华大地100 城市,为万余餐饮人注入发展力量! 01、百城联动:联合协会、餐企凝聚磅礴力量数字化转型发展论坛,用7条线路,覆盖全国百余座城市,每一场餐饮人的盛会,都不仅仅拥有空前的规模,更有来自各地餐饮协会、政府职能部门的鼎力支持,来自龙头餐饮企业、行业媒体的倾情参与! 02、前瞻观点:解构行业发展多元化触点“民以食为天”的俗语,足以揭示餐饮之于民生的刚需地位。也因如此,疫情无法真正击垮餐饮行业,只会加速全行业转型升级的步伐!在行业走向高质量发展的路上,注入强力催化剂!论坛现场,如何从组织力、门店模型设计能力、供应链能力,实现转危为机,戈子科技给出清晰答案! 以人才为本的组织效率提升和企业文化建设,是管理组织力提升的本质。而组织力的打造来源于组织效率的提升,提升组织效率则离不开数字化运营,因为“一切互联网的优势都是效率的优势”! 将供货商、餐企、顾客相互链接,员工在线、沟通在线、业务在线、协同在线,共同构成餐企生态在线的基础,让组织效率通过数字化运营而获得真正的提升。 以顾客为本的数字化营销,让私域流量成为品牌的“私人武装”,全场景流量的数据采集有效链接顾客,并打造出高满意度的消费体验,为复购奠定坚实基础。RFM的顾客分层管理及促活方案,是可靠的数字化营销手段,免费的拉新、裂变工具将助力更好“开源”! 让“节流”的成本管控也有“开源”的作用,是戈子科技成控的独到效果!涉及原料采购录入、标准成本卡,以及盘存、成本分析会的4大基础流程如何操作? 毛利率、分差率、业绩的关注标准是什么? 采购占销比、折前理论毛利率如何帮助管控? 现场分享的降本增效实操方法,都是向数据要管理行为的数字化成控管理关键! 03、智能装备:发力数字化转型变革关键期理论是为了更好的实践,而工具有助于实践的高效。 每个戈子科技数字化转型发展论坛,智能化设备展台都令参会来宾摩肩接踵。快速服务到店顾客的点餐屏,减少后厨出品错误的控菜大屏,兼具收银、点餐多种功能的移动银台,在无接触点餐的同时与顾客互动的彩蛋猫智能点菜器,内置芯片、实现菜品秒级结算的戈子科技,智能识别物品、一次完成称重 结算的智能电子秤,实现前厅无接触送餐、减少人力的送餐机器人,帮助总部实现线上门店监督的连锁运营平台系统,实现数据闭环、秒级查询、数据动态更新的餐饮系统…… 戈子科技智能送餐机器人用智能智慧食堂管理系统形成信息化无死角,才能真正实现企业的数字化管理。在减少人力成本、运营成本的前提下,更准确、更快捷的完成企业发展效率的提升。 无论是针对目前的市场环境,还是着眼未来的消费前景,与会的餐企代表都希望在这个数字化转型的关键时刻,获取更多有利于抢占市场先机智能化利器!必因餐饮数字化转型而拥有无限可能! 戈子科技与餐饮人共同奋进的协奏,将永不落幕!让我们共铸行业发展的每一个里程碑! |