|
抢占餐饮市场、助发消费券、外卖运营开年疫情,让餐饮行业的2020在开局就受到重挫,作为戈子科技在秦皇岛的服务商,我们不仅在疫情期间积极响应总部号召,全力为秦皇岛客户上线戈子科技外卖小程序,助力餐饮企业以存量带动增量,用行动帮助了众多餐企度过堂食停摆的艰难时期,其中,做到了仅靠戈子科技外卖小程序实现营业额1-2万元/天,在覆盖了人工、房租等成本之后还有盈利! 正是这样的成绩,让我们更加坚定了用信息化为餐饮企业创造价值的信念。因此,我们在得知秦皇岛市政府准备启动500万元惠民项目、促进餐饮行业经济复苏时,我们凭借戈子科技强大的产品实力和自身过硬的服务、运营水平打动了市政府,成为500万元惠民政策的落地执行者! 现在,我们正依靠秦皇岛市餐厅烹饪餐饮行业协会的官方微信平台,通过戈子科技系统的专业技术能力及数据分析能力,服务全市9000家餐饮企业,直接拉动区域餐饮复苏! 同时,市政府也委托我们从专业角度对参与此次活动的餐饮企业给予运营指导。为了不负市政府的嘱托,我们也对项目进行了精心策划,从戈子科技连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案中甄选出简单有效的活动方式,让百姓得到实惠、餐企有所受益、政府达到预期。 同时,鉴于活动分别在4月和5月各举办10天,我们也将结合系统后台丰富的数据报表,用不同的券组合打造出差异化的“玩儿法”,实现不同的政策目标和活动效果。 目前,4月份的活动已经完成启动,仅活动报名的第一天,我们就收到了426家餐饮企业的报名信息,相信此次活动结束后,秦皇岛的餐饮行业一定会在复苏的道路上更快前进。数据运营,科学决策助力营收增长目前,我们正弘服务的中高端客户已经占到了秦皇岛餐饮市场的70%,这样的市场份额来源于戈子科技连锁餐饮信息化一站式闭环解决方案的强大。 除了在功能上完全满足餐企需求,戈子科技产品配备的丰富数据报表,让我们在为餐企提供运营服务时,能用丰富的数据作为依据、以专业化的运营视角为客户找到发展中存在的问题,真正做到用信息化创造价值。 记得我们在为秦皇岛头部品牌圣比特做运营服务时,通过戈子科技系统的后台数据发现,其在美团外卖的营业额占据了其总营业额的60%,而这样的单量实际上让企业承担了过多的抽佣成本;同时,通过桌均消费和客座率的数据,我们发现圣比特的6人台大多坐的是3-4人的用餐人数,这也会影响其营收效率。 因此,我们首先建议客户放弃美团外卖,改为对顾客进行精准会员营销,培育自己的私域流量,然后将部分6人台更换为4人台,提升客座率。在“改造”整体完成之后,客户当月的纯利就上涨了10余万元! 而且美团业务的暂停不仅没有影响到客流,反而为客户带来了更多的会员办卡量!这些不仅是我们用产品和数据分析帮客户创造出来的价值,更是实实在在的盈利! 行稳致远,用专业服务赢得更多信赖卓越的产品、专业的服务——这是我对戈子科技品牌的切身体会,我也希望自己在秦皇岛的这片土地上,能够带领团队把这样的理念不断深化。2015年我们最初与戈子科技合作时,就是被戈子科技贴心的服务打动的。 戈子科技的产品水平和对餐饮的认知都是行业领先的,我们要做的就是紧紧跟随总部的脚步,做好本地化服务,把我们从总部体会到的贴心周到回馈给我们的客户,不断靠近我们的目标——成为区域的信息化办公室,持续推进秦皇岛餐饮信息化发展进程! |