目前，市监局已对上海宜家餐厅予以立案调查处理。

在基于供应链管理系统的餐饮成本管控中，根源在于“进、销、存”流程的管理。同时需要根据经营时段、菜品销售数量等参数进行合理采购数量的申请。进货管理环节是原材料进入企业的入口。

扫码点餐是指餐厅将点餐环节搬到线上来，顾客利用手机扫码，在手机菜单中点选菜品，实现顾客自助点餐。除此之外，很多餐饮商户认为我放了一张二维码，能够实现扫码点餐就够了，这种想法是不正确的！扫码点餐工具的选择，你了解了么？

打造“智慧餐厅”体系，必然需要若干信息化系统的配合，对于这些信息化系统，有3个关键要求：1、全栈解决方案，全方位拉动餐厅营销餐厅的营销可以从发券开始，也可以从会员吸粉开始，但一个成规模的连锁餐饮企业，单一的营销方式往往达不到良好的预期效果。

传统食堂用餐高峰期排队错乱、用餐秩序杂乱，用餐流程不完善。且食材成本高、人力成本高、食材浪费多成为了加重食堂成本。

在传统就餐模式中“窗口打菜-人工结算-刷卡支付-在就餐”一系列繁琐操作流程，经常让消费者在就餐窗口前，排起长队。

每个善于经营管理食堂的管理者都会认识到，经营创收和降低成本是食堂创收的两个翅膀，缺了哪一个都飞不起来。

随着互联网、大数据、AI智能等前沿技术的发展，各行各业都在如火如荼的智慧化建设着。

随着“互联网 ”的热潮，餐饮“互联网 ”的概念也越来越火爆，小程序订餐系统已经成为餐饮行业的未来趋势

为什么谁智能结算台会成团餐智能化的关键？如今智能结算已经成为团餐数字化的关键入口，在智慧食堂管理系统方案中

随着餐饮业的竞争不断加剧，越来越多的商家开始意识到需要一款专业的超市餐饮系统来帮助其更高效地管理门店

未来，餐饮数字化运营将成为这个行业内的核心竞争力。谁的数字化运营做得好，谁就能掌握餐饮未来。