项目应用集团称重菜自选，按克结算自选餐推广以来，戈子科技智慧食堂的称重自选就餐按克称重计费，让消费者“自觉光盘”，让食堂快速实现降本增效，受到了食堂相关人员的一致好评。

食堂吃饭“刷脸”支付，停车出入无人值守收费、校园缴费线上办理，近年来，得益于智慧管理系统及智能设备的持续更新进步，拓展打造了更多与人们生活息息相关的智慧场景。戈子科技智慧食堂管理系统通过智能取餐、无感支付、快速结算等功能，为用户带来更加舒适的就餐体验，为食堂实现餐厨垃圾减量。

为升级食堂管理，进一步完善食堂管理体系，戈子科技智慧食堂从人、物、场三方面，打造食堂精细化管理。场——食堂环境食堂作为企业人员最密集的场所之一，一旦发生事故，后果不堪设想，戈子科技智慧食堂管理系统搭载智能设备，实现食堂环境远程监控。

戈子科技智慧食堂专为食堂量身打造了智慧食堂管理及就餐模式，秉着少接触、不聚集的原则，保障就餐人的饮食健康。戈子科技智慧食堂管理系统推出堂食安全保障及智能线上就餐场景，助力食堂多方面全方面助力。

未来，食堂信息化改革进程必将加快，智慧食堂也会不断推出满足用户需求的智能就餐场景及解决方案，使食堂管理及运营越发常态化及智慧化，成为食堂信息化升级工作的科技利器。

智慧食堂的出现，打破了传统食堂模式，让用户拥有全新的就餐体验，戈子科技智慧食堂管理系统的小碗菜自选、无感支付、营养卫士就餐模式一经推出，完全改善了传统食堂饭卡充值难、选餐结算慢、管理难等问题，从结算就餐、智能硬件、数据管理等各个环节帮助各类食堂提升用户用餐体验。

改善食品浪费现象在智慧食堂就餐场景中，食堂就餐不再是后端经验备餐、用户自助随意拿取。戈子科技智慧食堂管理系统让智慧科技力量深度融入到食堂管理，改善传统食堂运营弊端，使食堂管理走向规范化智能化。

社区食堂的建设受到广泛关注，根据中国新闻网发布的调查称：超93%居民盼望家门口建设社区食堂，641条意见和建议为社区食堂如何持续健康运营出谋划策，其中，对于餐饮品质，呼声最高的是“饭菜口味多样化、个性化“。正如市民所说“在社区食堂吃饭的有年轻人、老人和孩子，应要让大家都吃好，不能一辣遮三丑”。

戈子科技依托智慧食堂一体化解决方案，延伸用餐保障服务，推出预订餐系统，打造多种预订就餐场景，使食堂管理更加科学、智慧和人性化。

戈子科技智慧食堂打破传统式食堂的管理方案，以科技解放人工，为食堂升级管理的同时，不断建立食堂管理运营新秩序，实现食堂的降本增效，让广大食堂安稳保供，平稳经营。

在智能与科技高速发展的今天，学校食堂也迎来了新的改革，引入智慧食堂管理系统，打造精细化、个性化管理模式，满足师生就餐和食堂管理人员的不同需求。智能监管学校食堂，作为一个高频次消费入口，是涉及师生健康、营养的重要场景。

让数据更清晰通过戈子科技智慧食堂管理系统的大屏云监管平台，集团食堂可查看每个食堂的总体排行，通过切换食堂，可查看每个食堂的经营数据、就餐数据、就餐人数、菜品销售量等信息，让智慧大屏成为一个展示综合统计分析的大数据平台，为食堂经营决策提供BI数据分析参考。

戈子科技智慧食堂管理系统的应用，显著提升食堂对工作人员的分配能力、对用户的服务能力，显著提高生产管理效能，助力食堂信息化走向新阶段。

作为需要供应一个单位或者一个学校、一个医院的大型食堂来说，将食堂服务智能化升级也尤为重要，那么在智慧食堂管理系统中，全自助点餐有哪几种方式？戈子科技智慧食堂管理系统的落地式点餐一体机，一机完成用户就餐所有操作，使就餐全程无需人工，快速提升收款结算效率。

戈子科技智慧食堂的结算管理系统搭载智能化设备，实现了秒结算、秒充值及食堂运营数据精准分析，在减轻食堂排队压力、缩短结算时间、降低食堂运营成本、提升用餐体验等方面体现了重要作用。目前，共有超10000家食堂在运用戈子科技智慧食堂结算系统，助力食堂实现良好运营及更好的发展。

由此，戈子科技智慧食堂管理系统智慧安全食堂监管走进职工食堂，运用食品安全管理、食堂环境安全管理，建立起一套行之有效的智慧安全监管机制，使食堂的各项操作达到标准化、规范化，让安全监管成为常态化。

戈子科技智慧食堂搭建起家校沟通的桥梁，促进家校共育。目前，戈子科技智慧食堂已为上百所高校及中小学食堂完成信息化智能监管建设，对食品安全实时监管、提前预警、及时预防、快速反馈，更好地为师生提供健康安全的饮食服务，助力智能化校园安全建设走向新阶段。

戈子科技智慧食堂管理系统从食堂经营管理角度出发，创新举措，推出企事业智慧食堂解决方案，以强大的系统后台管理功能，助力企事业单位管理者办好食堂，成为企事业食堂创新升级的科技“利器”。

应用智慧食堂管理系统，已成为食堂信息化改革管理的必要手段，除了智慧服务、智慧监督、智慧运营以外，智慧食堂管理模式在减少食品浪费、降低厨余垃圾方面的优势也尤为突出。目前，戈子科技智慧食堂管理系统的服务客户超一万家，其中上千家食堂可达到每天厨余垃圾减少近半。