怎么样才能把智慧食堂的营业额提上去？这几招方式必须要听？街上到处都是智慧食堂，一般都是夫妻一起开的店。像买货，看店，盘货……忙碌的事情很多，赚个差价。可以说是一个薄利多销的行业，那么，怎么样才能把智慧食堂的营业额提上去?小编在这里给大家几招。

    第一招:做好熟客业务　　智慧食堂通常在社区或学校周围开设，拥有相对稳定的客户群。例如，保安经常来买一包香烟，奶奶每天都会带孙子去买零食……感兴趣的店主会记住熟悉的顾客经常买什么。记住熟悉的顾客经常买什么，主动打招呼，主动送货，这可以帮助你提高营业额。

    第二招:控制采购成本　　开源还需要减少支出。智慧食堂的最大成本是购买，因此有必要在供应渠道中进行检查。一般来说，供应渠道应结合线上和线下。在线上，有很多货源，包括配送，可以作为购买渠道之一;线下，如批发城市和农贸市场，可以购买日用品和农产品，这些在网上很难购买，也可以作为商品的补充。

    第三招：开展增值服务　　除了销售商品外，智慧食堂还可以利用其地理优势为附近居民提供增值服务，以提高营业额。例如，与快递公司合作开展快递收款服务;除了商品交易之外，老板们还可以多关注这样的商机。

    第四招:区分畅销产品和滞销产品

    为了增加销售，我们还需要知道哪些是最畅销的产品，哪些是滞销的产品。对于畅销产品，可以安排多买，放在更显眼的货架上;对于滞销产品，安排少买。凭借多年的商业经验，一些老板可能知道哪些是最畅销的，哪些是滞销的。

    以上四种方法可以有效帮助智慧食堂老板增加营业额。从客户来源、采购、服务、运营等方面入手，充分发挥智慧食堂的最大优势，为创收提供更多条件。