现在的食堂生意不如前几年好做，这是一个不争的客观事实，尽管现在的市场需求量在增加，但是现在的消费情况正在逐渐的趋于理性消费，而且现在的市场竞争激烈程度也在呈几何形式的增长。那么，现在做食堂生意怎么才可以赚到钱？
    这里就为广大的中小型食堂的经营之道做一个简单的小建议。一般情况下，食堂的供应量都是比较大的，而且在食堂中的就餐选择范围也是很大的，这就要求食堂在选择原材料供应的时候，不能以团餐的市场话要求来选择，不但要做到和供应商管理的模式化，而且还应该做到供应商的多样化。
    另外，现在的食堂在产品销售方面，也逐渐的转向低位价格，这就是压缩了产品的利润空间，在这样的情况下，食堂就应该做到充分利用原材料，努力提高劳动生产率以及做到能源的低消耗。要知道，食堂能否经营好，不能仅靠管理者，食堂的全体员工都应该在自己的岗位上把每一个细节都要落实到位，并且随着情况的变化而合理的调整新的应对措施。
    树立食堂的品牌很重要。食堂管理其实就是在安全、卫生、品质、效率以及形象等这些方面的管理，管理者应该发动全体员工在自我控制、自我管理以及参于决策方面更加的主动应对，在食堂运行制度方面将各项的细节坚持下去。
    戈子科技食堂管理系统自面向市场以来，己经成功在数国内的众多食堂中得到了实施，为广大的客户在获得提高卫生程度、经常保持清洁，提高工作效率、减少工时浪费，降低成本费用、减少资源浪费，改善人际关系、发扬团队精神，提高员工素质、养成良好习惯等等众多方面发挥着积极的影响，充分证明了是现代食堂管理系统在餐饮企业中的重要作用！