食堂营是现在食堂生存的一个越来越重要的方面,毕竟,在现在企业发展中,已经成了一个企业发展不可缺少的一个重要关键点!那么今天,戈子科技食堂管理系统就为大家就说一下食堂中应该注重的两个方面。
第一,注重培养忠实稳固的回头客。回头客是一个食堂可持续发展的根源。这个不但可以避免因为客流量的因素所带来的不利影响,也可以借助稳定的客户资源,来进一步提升食堂的知名度,记住,食堂营销中的口碑宣传更加重要,这个,可以通过与客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来。久而久之,这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部,成为餐眵店经久不衰的基础
第二,培养客户感受家外之家的感觉。每一个食堂都在思考着如何提升食堂的服务质量,但是有很多的做法却并不是那么如意,具体的该怎么做,每一个食堂都不尽相同,而现在最为到位的一个方法就是培养客户的家外之家的感觉,这个时候,餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员,都视客人如亲人,经常地和客人进行自然而亲切的接触,使客人感到亲切,将餐饮店当做第二个家,愿意常来常往。
在服务方面,食堂可以通过自己的软服务来赢得客户的好感,而在设备服务方面,可以引入一款简单的食堂管理系统来提升食堂的服务效率,同样可以赢得客户的好感!