|
怎么做好餐厅原材料库存的智能管理 怎么做好餐厅原材料库存的智能管理？餐厅餐饮部门需要很多食材，食材数量大不说，种类也是非常的多，要管理起来非常的费力。有时候餐厅用餐高峰期，要用到某个食材了，后厨才发现没有原材料了。到时候顾客不满意，在餐厅用餐留下了遗憾，很有可能就失去了一个客户群，而不是单单一个顾客。可是该如何管理好餐厅的原材料呢？ 如果有哪种食材库存低于下限了，系统自动报警，短信通知管理和原材料的供应商，进行智能补货。 避免因为食材的缺失导致顾客流失。同时合理管理餐厅原材料库存情况，避免某些材料过多，某些材料一直供应不上的现象。减少餐厅多余成本的支出，扩大餐厅的利润空间，这是每个老板做生意喜闻乐见的现象。 |
