当人们解决完温饱问题后,就开始想着如何提高生活质量了。各种休闲场所如雨后春笋般的出现在大街小巷。其中最为明显的就是茶餐厅的出现和盛行。那么,如何开好一家有格调的茶餐厅呢?戈子科技食堂管理系统公司为您支招。
茶文化在中国可真是历史悠久。下到贫民老百姓,上到官场各级领导,不管什么时候都要来一壶茶,无关贵贱,只是品一下茶水的醇香。所以茶水餐厅在中国还是很有市场的。如何开好一家有格调的茶餐厅呢?
首先要选好地址,做生意不管做什么生意,店面位置一定要选好。茶餐厅的选址要求有三点。首先茶餐厅的位置要靠近大街,第二,茶餐厅的位置要 在写字楼公司集中的地方;第三居民楼集中的地方。三个方面,至少要符合其中一个,如果三个都符合那是再好不过了。地址选好了,一个好的茶餐厅就基本可以说已经成功了一半了。
地址选好后,便是餐厅的环境布置,中国人喝茶讲究的是一个意境,所以喝茶的环境一定要有格调。餐厅的入口和大厅中绿色植物是少不了了,有了绿色植物的装点,餐厅会增色不少。我有个朋友开的茶餐厅,大厅中不仅有绿色植物,还有一玻璃缸的金鱼,餐厅各个角落播放着悠扬典雅的音乐,每次顾客进店,身心很是放松,生意也是一直红红火火。
最后餐厅的服务和茶点的配备,服务要好,服务语言要轻声细语礼貌大方。做茶餐厅的茶点配备也要有特色,竞争激烈,不能做没有特色的茶点。