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餐厅该怎么吸引更多的新老顾客

    从七月到十月是每年旅游旺季。到各地旅游的时候就避免不了要入住餐厅,餐厅的生意迅速红火起来。可是在这短短的几天旅游该如何让旅客朋友牢牢记住餐厅,到下次来或者朋友来相同地方旅游时极力推荐自家餐厅呢? 戈子科技餐厅管理
    在一家餐厅上班有两个月了,到八月份的时候,餐厅经常会招待一些外地来游玩的旅客。有次接待了一批游客,她在房间看到客人将两张床拼到一起,小柯猜想,客人估计是想要大床。于是便安排餐厅把这个房间的床换成一个大床。

    晚上游客回来看到房间的大床后特别的惊喜,对小柯交口称赞。交谈过程中,小柯发现该游客面色疲惫,就随口关心了一下,游客说几个朋友刚漂流完很是疲惫。于是就从厨房那里端了姜汤给几个游客送来,并嘱托他们趁热喝掉再泡个热水澡好好休息一番。游客更是感动不已,说旅游过很多地方住了很多餐厅,但是没有一家像这家餐厅一样这么贴心。以后朋友要是来这里玩了一定推荐这家餐厅。
    一些举手之劳就能赢来顾客的交口称赞,可见餐厅服务中不一定非要卑躬屈膝,极力的恭维。关键是服务要真诚热情贴心,这样才能获得顾客的好评,才能赢来更多的新老顾客。

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