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智慧食堂管理系统中电子菜谱的优点

    传统的餐饮行业都是用纸张来制作菜谱,顾客翻菜谱的次数多了,菜谱也就越来陈旧破烂了,很大程度上影响了餐饮的形象。

    但是有了戈子科技系统为您提供的电子菜谱后,这样的情况将一去不复返。那么,我们是不是会想电子菜谱就只能给我们长长面子吗?都没有很实用的优点吗?下面戈子科技系统为您分析有了电子菜谱后,它为您带来的便利之处。
    1、无线点菜员无需无碳复写的纸张耗材,纸张费用仅是传统手工方式的 1/2;
    2、客人点菜完毕,吧台和厨房单子全部领先系统传送,很短时间内便可完成,大大缩短了上菜时间,同时也提高了翻台率。
    3、服务员始终不离客人视线,服务更周到更及时,并且避免了跑单漏单现象;
    4、服务员不必往返传送单子,减少了服务员的工作量,降低服务员的劳动强度,相应地减少了服务员数量;
    5、避免因服务员来回跑动产生的忙乱现象,大大提升服务品质和服务形象,为营造高档就餐环境创造良好条件,吸引更多的顾客就餐;
    6、按照菜品原料构成控制成本,相对未使用系统以前,原料消耗至少降低5%。
    篇幅所限,就简明扼要的给大家讲这几点。更多详情,请点击戈子科技官方网站上下载智慧食堂管理系统尽情试用吧!

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