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疫情常态化,中大型餐饮企业生存之道

    随着疫情形势日益向好,各大城市都逐渐恢复了正常生活,开始复工复产,各行各业都从寒冬中慢慢走出来。但餐饮业,尤其是中大型餐饮,依旧在寒冬中煎熬。
    认清现实,才能更好地活下去
    疫情常态化,暂停堂吃一样会常态化。面对这样的现实,餐企,尤其是中大型餐企,必须要找到适合自己的线上解决方案。特殊时期依旧有能力满足食客的需求,能够为食客提供服务,做好客情关系。正常时刻,线下线上两手都要抓,降低风险。只有这样才能更好地活下去。
    高品质自营外卖
    长期要走的必由之路
    中大型餐饮中的高品质菜品,如生猛海鲜、优质西餐等,因其商品特殊、品质优越、毛利高等特点,在高品质自营外卖中则能体现更大的价值。
    自营外卖,是更好的选择
    自营外卖四大优势:
    1.降低成本,提高利润,摆脱平台高比例抽成,降低运营成本,提高利润率。
    2.提高复购率,顾客与餐企自有会员群内高效互动,复购率提升,营业额增涨。
    3.提升顾客满意度,石材品质提升,让客户有实在的满足感。
    4.闭环无缝衔接客户,售前接洽,顾客下单,送餐成功,以及售后服务,商家与顾客无缝闭环衔接。使个性化服务得以极致体现。顾客对餐厅信用度、忠诚度以及归属感远远高于外卖平台。
    扫码点餐自营外卖流程:
    扫码点餐选择菜品? 2.可以选择到店自提和商家配送? 3.商家接单、制作、打包? 4.商家自配,送餐到客。
    如果您是餐饮店老板,您想经营自营餐厅,可以添加拨打400电话:400-8866-852,我们会手把手教会您怎么店内开通扫码点餐、自营餐厅。

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