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移动银台,点餐结算流程必备良器!

        不清楚食堂数字化有多便捷?不知道食堂数字化如何落地?还有疑问没有被解答?
        别慌,?戈子科技的「数字化支招」?来帮你!
        每期都会有数字化价值的详细攻略,有关于食堂数字化的疑问,都可以在这里找到答案?
        食堂行业常见问题基本都覆盖,有需要的朋友们赶紧收藏吧~
        1、适用业态:
        2、适用场景:
        点餐、结算
        3、使用后效果:
        从丰富的客位信息展示、快速加单、下单确认、快速上菜、聚合验券等几个方面,整体提高前厅效率、提升客户体验度?
        4、场景痛点描述:
        传统移动银台无法支持IOS系统,仅支持安卓系统,无法满足顾客多渠道的支付方式,以及在加单、下单、上菜、验券等多个环节仍需提升使用效率。
        5、戈子科技数字化方案:
        ①展示更加丰富的客位信息
        可以根据客户需要,从32 种客位框自定义信息中选取5个展示在客位界面,方便服务员查看主要信息、快速确认客位状态。
        ②多维度菜品分类
        后台支持设置多级菜品分类结构,方便服务员快速寻找菜品,提高点餐效率。
        支持设置仅大类、仅小类、大类 小类三种模式,该显示方式可以应用到加单、查看客单界面。
        ③快速操作做法、上菜方式
        加单时展示全部做法和上菜方式,支持全局搜索,没有的做法可以快速创建临时做法,提高点餐效率。
        加单完毕后选择的做法和上菜方式直接显示在加单界面,服务员可以直接进行确认,操作连贯的同时可以避免选择错误的情况。
        ④快速上菜
        移动银台支持多种操作上菜的方式:
        (1)像传统纸质划单一样在客单界面直接手滑上菜。
        (2)对于不同菜品可以批量上菜,相同的菜品也支持分批上菜。
        (3)展示后厨kds一致的菜品进度,让服务员随时掌握菜品在后厨的状态,提高客户体验度。
        ⑤聚合验券
        移动银台满足标准移动收银的微信、支付宝结算基础上,在加单、结算时同时支持使用【聚合验券】功能。
        可以自动识别美团、抖音券进行核销,直接桌边结算无需多后台操作,节省顾客支付时间,提高支付效率。
        大多数顾客会先验券后就餐,就餐过程中也存在再次加单的行为,所以需要安卓和苹果移动银台,吧台,既能满足中餐多支付,又能支持美团和抖音先验券后加单。
        丰富客位信息
        多维度菜品分类
        做法快速操作
        使用了戈子科技移动银台点餐收银之后,大幅度提升了点餐效率,在高峰期3-4名服务员即可满足服务顾客,从而提高了翻台率,营收稳步提升。
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