于变局中开新局，在致知中致远行。
        戈子科技食堂数字化方案拆解标杆食堂数字化模型，解读经营者数字化经营观。
        食堂伙伴参观戈子科技数字化产品
        食堂行业发展现状及餐企通过数字化转型加速发展的关键点，为食堂行业未来的发展指明方向。
        01
        数字化转型
            为企业提高竞争力
        从食堂行业的新趋势、新形态以及国家政策支持，到食堂行业创新经营案例及食堂数字化经营观。
        食堂行业呈现复苏态势，行业整体营收同比增长9.2%，同时多项利好政策发布，助力食堂行业高质量转型。
        数字化经营落地是一把手工程，是对企业价值观的固化，数字化升级的本质是管理的升级与体系的创新。
        数字化作为一项复杂的体系性工程，其覆盖顾客运营、门店模型、精益生产、供应链、数字化经营5个环节，涉及营销、品牌、营运、厨政、财务/IT等多个业务部门，不仅仅是业务流程的优化与节点的提效，更是能够将企业价值观及思想落地的重要载体。
        02
        从体验出发
        用数字化管理创造收益
        戈子科技全业态食堂数字化方案，数字化经营是由若干个场景构成，而每个场景都充斥着经营与管理之间的博弈。
        对于经营来说，即围绕菜品、营销与体验，对于管理来说，即围绕销售、原料与执行，每一个环节如何转化为实际的数据，从而来进行分析与指导决策。
        数字化管理的价值是利润可设计。
        “服务体验”设计的依据是掌握顾客深层次的画像，让门店由开放式服务转变为管理式服务；
        “出品流程”设计的依据是掌控出品的时序和工作的量化，让门店由被动提效转变为主动提效；
        “经营利润”设计的依据
        是掌控菜品毛利结构和原料耗用差异，让门店做好以岗位为核心的流程体系建设。
        戈子科技成立至今，见证了食堂信息化一步步进入数字化的完整阶段。
        面对未来数字化转型的战略重点，戈子科技“数字化之光”将持续点亮，以数字化驱动行业发展！