1.聚焦后厨各环节，出餐效率大提升
        通过运用戈子科技厨房管理系统将后厨各个工序——配菜、厨师制作、传菜等环节高效管控，协调后厨各岗位工作，有序出餐，以更好地提高出餐效率。
        例如，通过厨房管理系统的“并菜设置”功能，可将同名的菜品自动合并展示，方便后厨人员统一配菜和制作。
        另外，通过厨房管理系统的“智能分配”功能，支持制作时长超时、预警、催菜等特殊提醒，方便厨师进行优先制作。这保证了后厨的实际出餐顺序符合前厅所需要的上菜顺序，不仅出餐效率大幅提升，还可显著降低投诉率。
        2.实现“抢单绩效”，提高员工工作积极性
        基于戈子科技厨房管理系统，惠宾饭庄各门店还实现了厨师“无底薪抢单”绩效考核，干得多挣得多，员工的工作积极性也得到很大提升。
        例如，厨师通过厨房管理系统显示屏，可抢单制作菜品，系统再根据每个厨师的菜品制作时长，优先为做得快的厨师分配派单，这样就可实现多劳多得，提高厨师工作积极性。
        同样，在传菜环节，通过戈子科技厨房管理系统与传菜员佩戴的“智能手环”相打通，传菜员刷手环即可抢单，解决了传统传菜效率低下的问题，还使绩效管理省心不出错。
        “上线戈子科技厨房管理系统是一件‘一箭双雕’的事，不仅解决了厨房的堆单现象，出餐效率更高了;而且也极大地提高了员工的积极性，每个员工更有干劲了，挣得也比以前多了，而我们用工成本降低了。”
        食堂管理系统面市以来，戈子科技不断深耕行业，从开启中国无线点餐时代，到集团连锁管理平台发布，再到客户关系管理系统发布，创造性提出“智慧食堂”整体解决方案，推进“互联网 ”背景下的食堂变革，纵深发展供应链管理系统建设，搭建食堂企业采购平台，逐步打造食堂数字化生态体系的过程中，创造了一项又一项的辉煌，蝉联中餐科技进步一等奖。