戈子科技智慧食堂管理系统-线上订餐-菜谱管理操作介绍
二：菜谱管理
1.菜谱设置
1)如何食堂选择
①所属食堂：可选择查看不同食堂的菜品列表。
2)如何查询菜名
①可输入菜类名称，点击“查询”按钮，进行查询；
②点击刷新键，可清除所有已输入的查询条件。
3)如何根据餐别发布菜谱
①点击上半个页面的类似“日历”部分，可进行按餐别、日期排菜。例如：现要安排7月5日的下午茶，则点击“日历“对应餐别；
②在下方勾选要排的菜，点击发布即可；
③若要修改，可在开餐前修改，重新发布。
4)如何批量发布菜谱
①点击“批量设置”按钮，可进行批量排菜。例如：12月2号至6号（周一至周五）的晚餐，要排的菜都是相同的，就可使用此功能选择对应日期段后批量发布。
5)如何复制菜谱
①点击排菜区的“复制菜单”按钮，可选择之前发布过的一个日期餐别，直接复制到当前餐别，然后发布。
2.菜品设置
6)菜品管理
7)如何食堂选择
①所属食堂：可选择查看不同食堂的菜品列表。
8)如何查询菜品
①可输入菜品名称、菜类、价格区间，点击“查询”按钮，进行查询；
②点击刷新键，可清除所有已输入的查询条件。
9)如何添加菜品
①点击“添加菜品”按钮，页面跳转到菜品添加页；
②选择一张菜品图片，并输入菜品名称、菜品价格、菜品成本、描述等信息。或点击“添加规格”按钮，可为菜品添加不同规格，如大、中、小份，且可以分别输入不同的价格、成本、描述等信息；
③选择菜品所属的分类，选择菜品搭配的配料；
④勾选不宜进食此菜品的特殊病症（用于医院），若无此需求可不勾选；
⑤选择本菜的原料和分量，用于系统进行营养统计；
⑥点击“确认”按钮，菜品即添加成功。
10)如何编辑菜品
①修改图片或者需要修改的任意信息；
②点击“确认”按钮，即修改成功。
11)如何删除菜品
①点击“删除”按钮，屏幕中央弹出确认弹框。
②点击“确定”按钮，即删除成功。
3.菜类管理
12)如何选择食堂
①所属食堂：可选择查看不同食堂注册的菜类列表。
13)如何查询菜类
①可输入菜类名称，点击“查询”按钮，进行查询；
②点击刷新键，可清除所有已输入的查询条件。
14)如何添加菜类
①点击“添加菜类”按钮，屏幕中央弹出输入框；
②输入菜类名称、备注，点击“确定”按钮，即添加成功。
15)如何编辑菜类
①点击“编辑”按钮，屏幕中央弹出输入框；
②修改要修改的信息，点击“保存信息”按钮，即修改成功。
16)如何删除菜类
①点击“删除”按钮，屏幕中央弹出确认弹框；
②点击“确定”按钮，即删除成功。
4.配料管理
17)如何添加配料
18)如何编辑配料
①点击“编辑”按钮，屏幕中央弹出输入框。
②修改要修改的信息，点击“保存信息”按钮，即修改成功。
19)如何查询配料
①可输入配料名称，点击“查询”按钮，进行查询。
②点击刷新键，可清除所有已输入的查询条件。
20)如何删除配料
①点击“删除”按钮，屏幕中央弹出确认弹框。
②点击“确定”按钮，即删除成功。
5.餐别设置
21)如何食堂选择
①所属食堂：可选择查看不同食堂的餐别列表。
22)如何查询餐别
①可输入餐别名称，点击“查询”按钮，进行查询；
②点击刷新键，可清除所有已输入的查询条件。
23)如何新增餐别
①点击“新增餐别”按钮，屏幕中央弹出输入框；
②输入餐别名称、餐别图标、就餐时间、开始预定时间、停止预定时间、退订时间，选择餐别允许的取餐方式；
③收费金额指在该餐别就餐时间范围内，通过收银设备向每人收取固定的就餐金额，若无相关业务，可忽略该项设置；
④点击“确定”按钮，即添加成功。
24)如何编辑餐别
25)如何删除餐别
①点击“删除”按钮，屏幕中央弹出确认弹框。
②点击“确定”按钮，即删除成功。
数据说明
餐别名称：如早餐、午餐、晚餐、宵夜等（展示与小程序首页）。
就餐时段：如早餐的就餐时段为，则用户在订餐选择的“取餐时间”只能在此时段内。
预定时间：如要设6:00-9:00的早餐，只能提前一天预定。则“开始预定时间”设置为餐前“24”小时。停止预定时间设置为餐前“6小时”。
退订时间：同上，按开餐前时间算起。早餐前一天晚上12点停止退订。则设置为餐前“6”小时。
