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智慧食堂上新，称重计费就餐了解一下智慧食堂按克称重计价就餐是食堂就餐模式的一大创新，具有公平合理、灵活多样、减少浪费、提高效率等多种显著优势，并广泛适用于企业、政府机关、医院等多业态内部食堂，目前已成为打造反浪费智能食堂首选模式。 戈子科技智慧食堂称重计费解决方案从食堂智慧场景打造上来说，按克称重计价就餐模式也属于自选餐的一种，也就是每种菜品价格、营养成分都会显示，就餐人员吃多少、吃什么均由自己把控。 但在结算和就餐流程上有一些不同，用户首先需要刷脸和当餐拿取的餐盘进行绑定，取餐时将餐盘放置在识别区，拿多少克、花多少钱均实时统计显示，用户也可拿取更多种的菜品，让用餐变得更加灵活和个性化、营养化，并实现了精准控制菜品数量，极大减少剩餐率。此种就餐模式无需工作人员或者用户手动结算，系统直接自动在账户扣费，账单发送至移动端，十分方便。 戈子科技智慧食堂称重计费显著优势 1、在按克称重计价模式下，食堂和消费者共同形成了绿色环保的用餐生态。 2、就餐可以根据自己的食量选择适量的食物，避免传统固定份额可能导致的剩余食物浪费问题。 3、为食堂方备料、用料、采购节约成本，从源头精准控制菜品备量，达到精准供餐。 4、食堂工作人员仅需摆放菜品，用餐人员自助绑定餐盘、拿取菜品、无需手动结算，显著提高就餐效率。 |
