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社区食堂生意面对服务刚需智慧食堂怎么办？自各地社区食堂以逐步恢复堂食，多地街道社区食堂负责人称“生意有所回暖”，从社区食堂大力推行建设到现在，社区食堂一直是周边居民及上班族的刚需服务，如今，“寒冬”已经过去，社区食堂应该如何调整服务来快速恢复经营？ 智慧食堂是怎么解决的？线上预订送餐保障经营稳定，线上预订送餐都是社区居民迫切的需求，这样既能让老人不出门就吃上饭，也缓解了物资储存问题。 戈子科技智慧食堂管理系统支持食堂上线预订餐服务，居民可通过小程序浏览菜单、线上订餐、营养分析、服务评价等，同时支持子女代订，电话预订，下单支付完成后，自提或配送，用餐更便利。 智能监管保障食品高质量出品吃得干净，吃着放心是居民外出就餐最重要的需求，在明厨亮灶的基础上，社区食堂也逐步应用了戈子科技智慧食堂管理系统的智能AI后厨行为识别监控及视频监控，居民就餐时即可看到后厨操作情况，无需担心后厨生产状况。 精准采购保障降本增效社区食堂较纯商业餐饮业态在定价上必须体现出更大的优惠力度，那么对于物料品质价格的把控及库存数量精准统计就极为重要，戈子科技智慧食堂管理系统能够通过大数据筛选供应商报价，品质经过检验后才可入库，系统及时提示所需原料数量及库存统计情况，使食堂经营成本更准确，管理效率更高，服务更优质。 |
