传统饭堂集中时间、集中地点进行就餐，就餐人数多，结算效率低，易造成排队拥堵；人工计算金额，容易受干扰算错，点餐内容靠临时记忆，容易忘、效率低。

        菜品不受欢迎，菜品销量数据不明晰，就餐反馈时效性差，厨余浪费严重；收银员会根据档口数量匹配菜品，带来经营投入成本增多。

        作为医药工业企业10强，积极践行健康饮食、有效制止浪费、降本提效理念，为员工带来全新、高效就餐体验。

        01?新算法菜品识别 降本增效 行业领先

        AI视觉结算是智能饭堂面向未来极具前瞻性的智能结算方式。菜品识别技术，由结算区顶部工业级摄像头极速识别菜品信息。

        员工选菜完毕后，只需将托盘放入“结算区”，AI视觉结算会快速识别结算区内的菜品信息，显示单价并计算总价于屏幕，支持人脸识别、刷卡、扫码等多方式付款，每小时结算600余次，节省50%售餐人员。AI智能结算台

        AI视觉结算便于统计单品售卖，且极速识别、便捷支付，员工不必担心忘带饭卡无法就餐等突发情况，在极大地提高了饭堂运营效率的同时，也实现了员工的智能化就餐体验。

        02?风味档口 点餐结算 灵活收银

        饭堂配套特色麻辣烫档口，上线智能电子秤结算，实现了“挑选要称重的菜品——放置于智能电子秤——称重、支付、小票打印”，轻松三步，一气呵成，彻底摆脱了先去称重台、再转移到收银台结算的冗长路线。

        面食、饺子等特色档口，饭堂工作人员通过放置在档口的智能POS帮助员工完成点餐，智能POS副屏显示消费明细及金额，支持员工刷卡、扫码、人脸识别快速结算。

        智能POS支持按餐别实时更新菜品及价格，可操作撤单、查询营业流水。系统自动合计消费金额，减少人为统计的误差，保证数据精准采集。

        科技引领生活，像“智能饭堂”一样，众多企业已经把“智能饭堂”建设摆在饭堂数字化升级的重要位置。

        戈子科技团餐数字化整体解决方案用数字化服务方式提升饭堂管理综合能力，实现线上线下一体化高效运营，使企业饭堂始终保持活力和强大的生命力，为团餐企业赋能，幸福顾客每一餐!