饭堂建设涉及到全体机关工作人员的用餐需求和营养健康，对增强机关干部凝聚力、提高机关干部工作效率有着不可或缺的积极作用。加强机关饭堂的信息化建设，可使员工享受更高效的用餐场景与更完美的就餐体验。

        积极引领饭堂数字化改革浪潮，饭堂上线数智化取餐、结算设备，从科技、营养、便利等多维度提高员工就餐满意度，践行反食品浪费新要求。

        01 无感出品 高效供餐

        无需特定动作，饭堂工作人员打菜即可出品，大幅提升售餐效率；设备顶部集成菜品防护罩，避免菜品污染，为就餐者的食品安全提供保障；顶部暖色照明灯，让菜色整体更好看。

        此外，设备可实现快速加热、均匀受热，实现智能控温，即使是在就餐高峰期，也能保证菜品始终维持在适宜的温度范围内。

        员工进入饭堂，可查看菜品营养价签，了解菜品单价、营养成分后，精准选餐，系统自动采集用餐数据，为后期营养分析奠定基础。

        02 芯片结算 聚合支付 两秒一单

        员工小碗菜取餐后，统一到智能芯片结算台结算，应用RFID射频读写技术，智能芯片结算台会根据餐盘内芯片自动识别所选餐品的种类、数量、价格，支持人脸识别、刷卡、扫码多支付方式自助结算，减少收银工作量10%-30%，优化了就餐效率、实现2-3秒结算。

        配置电容触摸操作屏，方便饭堂运营人员，随时进行手动操作与调整，实现了人性化科学管理。小碗菜相比于传统的套餐、自助餐，减少厨余垃圾60%以上。

        03 智能POS 多方式灵活结算

        领导餐固定金额结算收银，可人脸识别、刷卡等方式灵活结算；超市应用智能电子秤实现了“挑选要称重的货品—放置于智能电子秤—称重、支付、小票打印”，轻松三步，一气呵成，彻底摆脱了先去称重台、再转移到收银台结算的冗长路线。

        在大数据时代，制止餐饮浪费行为，单位饭堂应更多的从就餐者角度出发，借助数字化就餐管理方式，为就餐者提供更好的服务。

        戈子科技作为团餐数字化整体解决方案服务商，始终秉承诚信、专业、创新、共赢的理念，践行为团餐企业赋能，幸福顾客每一餐的使命，通过智能饭堂整体解决方案，践行光盘行动，防止浪费，响应低碳，共筑我们生活的美好绿色家园！