为老年人开的社区食堂,为何年轻人也爱去?随着生活节奏的加快,外卖和快餐成了很多年轻人解决就餐的主要途径。然而快餐越来越贵,老点外卖不健康,现实往往难以找到既符合自己口味和预算,又符合营养需求的餐饮选择。为了吃上卫生、健康、性价比高的饭菜,不少年轻人选择走进社区食堂,和社区里的老人成了“饭搭子”~
随着生活节奏的加快,外卖和快餐成了很多年轻人解决就餐的主要途径。然而快餐越来越贵,老点外卖不健康,现实往往难以找到既符合自己口味和预算,又符合营养需求的餐饮选择。为了吃上卫生、健康、性价比高的饭菜,不少年轻人选择走进社区食堂,和社区里的老人成了“饭搭子”~
社区食堂已从传统的老年食堂发展为面向社会开放的食堂。与外卖和快餐相比,食材新鲜干净,菜品种类多样,2荤1素大约10~20元,能够节省年轻人的餐饮开支。另外,社区食堂的口味总体偏清淡,膳食配比也相对科学,更符合年轻人的饮食诉求。
为了提升堂食就餐体验,食堂引进智能化设备,使菜品出品、用餐结算、食安监管都实现智能化,做到“明厨亮灶”。在做好助餐的基础上,食堂同步推出送餐服务,老人可结合自身情况选择,有12元、15元、18元、21元四种套餐,确保老人吃上性价比高且营养丰富的餐食。