校园智慧食堂是指以物联网、云计算、大数据分析及人工智能等新技术为核心技术，把学校的物理空间、数字空间、生活空间有机结合，构建出对教育教学、教育管理进行洞察和预测的智慧学习环境，从而实现以人为本、高效创新的校园模式。

　　今天，“校园智慧食堂”这个概念已然被众人所知，且作为“智慧城市”建设的一部分蓄力发展，期间涌现出一批为建成智慧校园提供一站式解决方案的企业，戈子科技便是其中佼佼者，其自主研发的戈子科技智慧食堂，聚合先进科技力量，针对校园特殊场景及其需求，制定个性化智慧解决方案，与校方一起共推智慧校园新发展。

　　清晨，你在赶去上课路上想顺便吃早餐，但食堂内却排着长队，这时，旁边的戈子科技智慧食堂吸引了你的注意。

　　推门后你发现这里是一间自助式的智慧餐厅，刷脸选餐，无需排队，多种早点随心选，系统按克计费，后台无感支付，2分钟就能享受营养丰盛的早餐，还不会耽误上课。

　　临近中午，午餐吃什么?叫外卖耗时长，还不一定卫生干净;传统校园食堂排队长，阿姨打菜还手抖。也许戈子科技智慧食堂会有惊喜!

　　你和同学们结伴去了戈子科技智慧食堂，一进食堂就看到各种丰盛的菜品、水果、甜品和小吃，普通校园食堂的价格即可享受自助餐的美味。你们有说有笑地吃完了午餐，既满足又光盘，完全没有浪费。

　　餐毕，你收到了戈子科技智慧食堂微信公众号给你推送的营养数据分析，分析中详细呈现了你早、午餐吃了什么、吃多少，摄入的热量、营养物质是否合适，并智能提出膳食与运动建议。你不禁感慨：“在戈子科技智慧食堂想吃胖、吃不健康?不可能!”

　　晚餐时，你决定试试戈子科技智慧食堂的预点餐功能，在其微信公众号预点餐界面中下了单，并在到宿舍时就收到了热气腾腾的晚餐。你在宿舍享受舌尖上的美味时，不仅感慨，戈子科技智慧食堂真好啊，好吃方便还营养卫生，以后每顿都选它!

　　传统校园食堂的痛点

　　信息化程度落后

　　依赖人力分餐、结算的传统食堂模式，效率低下、成本高、易出差错，且与互联网时代发展潮流相悖，明显不符合校园智慧化的需求。

　　学生用餐体验差

　　学生下课时间较集中，饭点时食堂更拥堵，冗长的排队队伍和低效的打餐模式，让学生用餐体验极差，更愿意点外卖解决三餐。

　　食堂营收能力差

　　学生用餐体验差，不愿去食堂，食堂大量流失消费者，营收下滑。

　　食安漏洞难追踪

　　粗放式传统食堂模式，导致食安问题一旦发生，难以第一时间定位问题菜品的潜在消费者。

　　餐饮浪费严重

　　多数传统校园食堂都存在大量浪费问题，既导致食堂管理者支出额外成本，也不符合国家反浪费的政策，在垃圾处理按“生产者原则”计费政策下，还可能受到罚款。

　　助推智慧校园建设

　　利用人工智能、大数据等先进技术，打造互联网智慧食堂，从校园食堂开始，促进校园与信息化深度融合，完善校园数字化建设，在业内形成样板示范效应。

　　学生用餐满意度高

　　互联化、智能化的用餐模式满足现代学生的消费习惯，不排长队，用餐体验好。

　　食堂营收提升

　　戈子科技优良用餐体验让食堂服务能力提升，同一时段能满足更多学生的用餐需求;大数据后台帮助管理者了解学生偏好，据此精准备餐，食堂营收直线上升。

　　食安防控网络完善

　　规范供餐标准，形成食品安全监管闭环，一旦有食品安全问题发生，学生就餐数据立即可追溯到人，让学校、家长、社会放心 。

　　减少校园食堂浪费

　　通过让学生按需自选、提前报餐以精准备餐、大数据后台反算食材原料防止浪费等多种手段，帮助校园食堂减少90%以上的浪费，切实响应国家号召，反对食品浪费，符合《反食品浪费法》的法律要求。

　　提供定制化解决方案

　　戈子科技智慧食堂根据校园场景的不同，可提供定制化解决方案，刷卡或刷脸都可以实现智慧用餐，还能让学生家长绑定亲子账户，实现家校互通，在契合校内需求前提下，助推校园食堂智能化发展。

　　让学生吃出健康

　　餐后，戈子科技智慧食堂为学生推送本餐营养数据分析，帮助学生及其家长了解本次用餐情况，根据其身体情况附上相应的膳食、运动建议，每周定期推送营养周报，帮助学生培养健康膳食习惯，在戈子科技智慧食堂吃出健康体魄。

　　互联网时代不断发展与智慧城市、智慧校园建设要求，催促国内各大高校、中小学向智慧化转型，加速实现与信息化的融合。戈子科技智慧食堂，聚合多种先进科技力量，打造智慧食堂校园范本，推动校园加速实现信息化、智能化，为万千师生健康用餐保驾护航。