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建设智慧餐厅成就智慧城市！建设智慧餐厅成就智慧城市！戈子科技智慧餐厅运用人工智能视觉识别技术，打造集“AI智能结算 AI线上预订 AI供应链食安监控”为一体的智慧餐厅，助推智慧城市建设。 智能结算智能结算台，不同于传统消费收银机及RFID芯片结算，能智能识别菜品（餐盘不用嵌入芯片）。 就餐者自选菜品后，将餐盘置放结算区域，智能结算台精准识别，零误差计费 无感支付，全程不用人工干预，实现了餐厅的降低成本、增加效率。 线上预订为避免食材浪费，顺从国家发改委《反食品浪费工作方案》的政策实施，智慧餐厅预订餐系统为就餐者提供线上预订服务，系统会依据订餐明细计算出所需原材料备量，供食堂工作人员参照，实现精准备餐。 完全改进了传统食堂后厨备餐量大而造成菜品过剩等问题。供应链食安监控智慧餐厅供应链系统和食安监控系统，有效解决了食材来料不透明、食品安全难溯源的问题，产生标准的监督检查流程。 智慧餐厅云平台依据当天消费记录反算本日食材用量，供食堂工作人员参照制订采购方案。原材料进销存的每一阶段记录并上传供应链系统，产生标准的电子台账。 戈子科技电子将在“智慧 ”这个方向上不断改进，为智慧城市建设贡献一份力量。 上一篇不可小觑的智慧餐厅下一篇智慧餐厅如何出现的？ |
