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智慧餐厅的高效率与优质体验!智慧餐厅的高效率与优质体验!智慧餐厅也是一样,在被餐饮行业服务商提出来以后(不是餐饮商家自己提出来的),或许吸引了商家的一波关注,但消费者并不太感冒——餐厅“智慧不智慧”,不是消费者关心的,他们更关心自身的体验。 智慧餐厅,就兼顾了效率与体验。 在效率方面,消费者扫描桌台上的二维码,通过微信点餐,相比排队效率更高;在体验方面,这是一家可以自助 DIY 汉堡的餐厅,食材选料全由消费者搭配,而不是以往只可以在菜单里选特定口味汉堡,消费者点餐后,享受如上的自创汉堡或桌边加餐两项独特的点餐服务,不用离开座位,同样有专人送餐到桌。 总结体验这个话题,我们需要深刻认识到的是,消费者对于机器的耐性很低,一旦某个环节出了错误,消费者可能就选择再也不光顾你这家店。如此亲近智慧餐厅,因为效率就是它们的体验。 以前,餐厅流量都会集中爆发,消费者只能通过一台收银机点餐,队伍常常要排三五米,一个顾客犹豫不决就会影响整个店铺点餐效率。 现在,通过手机点餐与预约点餐,消费者到店只需要去取餐柜取餐就好,省去了排队时间。这就是智慧餐厅的高效率与优质体验! 上一篇智慧餐厅你了解多少?下一篇不可小觑的智慧餐厅 |