高校智慧食堂系统如何优化管理运营？将近九月，各高校开始准备进行紧张的入学工作，新政策一出，各地高校对于食堂食品安全，追溯原料来源问题又再次极高程度重视起来，针对高校食堂管理的新难题，戈子科技推出智慧食堂管理系统，助力高校食堂的信息化转型，迎刃而解新难题。

    避免就餐高峰人密集，预定管理起大作用  戈子科技推出的智慧食堂管理系统有支付宝微信，扫一扫二维码，订餐机点餐等数十种订餐方式，满足学生错开就餐高峰的就餐需求，避免在食堂窗口前的长时间排队停留，浪费中午就餐时间，提高就餐体验。

    并且，系统将智能ai人脸识别技术应用于支付环节，提前录入员工的人脸信息和就餐账户，2-3秒超速结算，代替刷卡支付，避免丢卡冒刷的问题，保证员工账户安全。

    避免了传统食堂的排队混乱的问题，提高学生就餐体验，节省出休息时间，提升下午的学习状态和学习效率。

    食品安全成重头，食安监管再上线  在学校中，菜品从市场到餐盘的过程必须全检测和公开。通过智慧食堂管理系统的监控，生菜送到餐盘过程更加清晰，安全问题无处遁形。

    智慧食堂管理系统依据大数据检测，追根溯源。通过农残检测，明厨亮灶，菜品留样，菜品溯源四个功能保障学生食品安全，降低食品安全风险，让家长安心放心。

    推进进销存管理优化，解决食堂棘手问题传统食堂的进销存依靠纯人力记录联络，耗时耗力，效率低还易出错。

    智慧食堂管理系统落地实施时，将从备餐管理的统计人数预定菜品到提前原料反算换算所需，查看库存充足与否，手机端管理便捷操作。

    结算对账双方对接，供应商采购方无障碍沟通，食堂运营出入库简洁无误。保证效率的同时减少人力管理混乱，粮食原料浪费等现象。 

    眼下随着疫情情况的反复，高校学生的食品安全问题成为社会关注的主要目标，国家新政策的下发，加上社会力量的推动，保障学生的食品安全成为现在的头等大事，戈子科技推出的智慧食堂管理系统助力高校食堂的改革，助力国家新政策的实施，为学生安全放心的就餐提供新环境，赋能团餐行业新能量！

    智慧食堂管理系统系统支持微信支付宝等数十种预定方式，帮助一些行动不方便的患者方便就餐，帮助担心孩子吃不好的家长提前预定。订餐过程清晰流畅，全程制作流程可追溯。

    通过ai智能人脸支付，结算支付过程迅速搞定，加速预定订单完成转化。 

    食品安全一直人们关注的头等大事，智慧食堂管理系统拒绝制作过程脏乱差。从源头的农残检测开始，菜品数据传到云端，到制作过程中的明厨亮灶，食堂大屏全程开放，随时接受人们监管，再到每个菜品留样保存，最后进行菜品溯源，全流程透明简洁，保障食堂食品安全，让大众信任。

    为保证系统内部安全无风险，智慧食堂管理系统会根据用户自定义时间来生成财务报表，多账户多层级管理。对于每一笔支出收入，使用人员，监管人员都有明确记录，提供全程追溯，保证系统操作安全和信息保密，降低系统运营安全风险。

    在“互联网 大数据”的时代，企业运营因为离不开数据化运营，所以推动着单位食堂的运营更加信息化和科技化。

    智慧食堂管理系统通过互联网加持，提升企业软实力的同时推动食堂打造信息化平台。加速团餐行业的信息化转型，是每一个作为团餐人的目标！