在企业餐厅管理人员备受禁止堂食、配餐及送餐人手不足、食材及打包盒等原材料采购难、人工成本上涨等问题困扰时，一种更适合现代企业餐厅的管理工具出现了，那便是智慧餐饮管理系统，戈子科技智慧餐饮管理系统可以对待餐厅不同用餐情景、管理机制，研制不同的解决方案，真正做到满足餐厅的全部管理运营需求。

    戈子科技智慧餐厅以人工智能、大数据等技术，助力企业餐厅实现线上点餐。就餐者通过微信公众号、小程序、H5、挪动订餐终端等多种形式，一键线上点餐，系统管理后台即时接收订单，工作人员明确预订数量，即可按照订单数据及时备餐、送餐，餐厅根据实际情况实施精准备餐，节约餐厅运营成本，更避免了产生更多的剩菜剩饭，造成食物浪费严重。

    餐厅工作人员智慧餐厅预订餐系统可以对就餐者的预订信息进行搜集整理，为餐厅后厨提供精确的菜品预订份数、预订配送时间、餐别及配送要求，系统根据菜品预订数据及菜肴成份，反算出各原料的数量，实现精确采购，精准备餐，完全取缔经验备餐，让餐厅员工工作效率更高更轻松。

    餐厅管理者对于餐厅管理者和运营者而言，餐厅引入戈子科技智慧餐厅线上预订餐系统，能够使用餐者在不互相接触、无需出门或离开岗位，就能享受到优质的餐厅配餐服务，既能降低疫情防控、禁止堂食等措施带来的经营影响，还能通过对数据进行采集分析优化调整菜品构造，精准把握食材进出库与采购量，实现餐厅科学管理。

    众多就餐人员就餐者通过手机一键预约用餐，团队报餐、个人预订、集体核销快速转换，预订渠道多样、条条顺畅，实现就餐者的避峰预订用餐，节约取餐清算排队时间；同时在戈子科技智慧餐厅预订餐系统中，就餐者可一次性最多预订14天菜品，想吃什么点什么，账户后台实时显示预订信息、消费信息，使用餐消费更透明。