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智慧餐厅用餐情景,自助打餐 智能收费 扫码刷脸支付

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    近日,深圳南山代表就园区“用餐难”建议增建大餐厅,目前官方回应是“值得研究”,据悉,南山作为深圳的科技强区和创新高地,聚集人才总量达68万人,普遍存在园区就餐难、就餐贵等问题。

    要满足那么多打工人的就餐,在建设大餐厅的基础上,还要建立智慧餐厅管理,以确保用餐效率。

    自助取餐清算,轻松应对用餐高峰期智慧餐厅用餐情景,以自助打餐 智能收费 扫码刷脸支付,提高就餐者的消费体验,提升餐厅管理运营效率。

    对于取餐情景,戈子科技智慧餐厅打造小碗菜自选和称重菜自选,在小碗菜自选餐中,餐厅将制作好的菜品以超市陈列式放置,顾客进入餐厅即可取放餐具自助取餐,想吃什么拿什么,拿完放到智能识别清算台上自动核算,无需等待;顾客进入称重菜智慧餐厅,以人脸关联餐具即可自由取餐,取放即识别人脸,按克自动扣费,用餐体验便捷又迅速。

    后台一键管理,财务统计精确不费力戈子科技智慧餐厅将前端销售数据及后台管理数据的堡垒打通,产生菜品经营数据、后厨消耗数据、餐厅管理数据、财务统计数据可视化,通过数据优化餐厅运营,例如根据菜品销售数据看出菜品受欢迎程度,调节菜品构造,降低因口味不合带来的餐饮浪费;根据餐厅财务的统计,导出多形式报表,系统对接财务,用于餐厅财务核算和经营策略精确制定,为餐厅提供更多概率发展,完成降低成本目标。

    随着人工智能的不断发展,我们可以切身体会到身旁餐厅的变化,越来越多的政企、园区、学校、医院用上智慧餐厅,戈子科技智慧餐厅也会继续发挥自身优势,满足全部餐厅的信息化升级需求。

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