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全程自助、按克收费、营养提醒、流程简单

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    近日,提早到达北京冬奥会的记者感受冬奥餐厅用餐,智能“厨师”、智能送餐等科技层出不穷,实现了餐厅的高度智能化,降低人工的同时减少了疫情传播风险。

    那么普通餐厅或员工餐厅在运营中,又能用上哪些“高科技”呢?让戈子科技智慧餐厅来给你一一列举。

    刷脸识别秒通行为应对疫情期间测体温、出示健康码、行程码等日常防控措施,戈子科技智慧餐厅为众多传统餐厅提供智慧自助检测方案,将落地式点餐一体机或面部识别扣费闸机等设施与餐厅运营方式相符合,自动识别就餐者身份信息和体温,异常立即报警,餐厅管理人员在戈子科技智慧餐饮管理系统后台设置每餐消费金额,就餐者按次按餐别扣取费用,提升餐厅通行及管理效率。

    全自助迅速取餐全程自助、按克收费、营养提醒、流程简单,是智慧称重自选餐厅最大的特色,就餐者将人脸与拖盘进行关联,将拖盘放置于菜品的对应选餐区,即可自由夹取菜品,智能显示屏显示夹取菜品的营养数据,同时按克计量扣费,全程无人值守,无感支付,顾客的就餐感受直线上升。

    无人工智慧清算在戈子科技智慧餐厅打造的智慧用餐场景中,针对小碗菜自选餐厅,可采取AI视觉识别的方式进行清算,智能AI识别清算台,基于视觉识别分析技术,通过当地识别服务,根据菜品图像自动识别、核算整单菜价,就餐人员直接通过扫码、刷卡、刷脸的形式完成清算。

    值得一提的是,在刷脸清算中,智能AI视觉识别清算台支持口罩面部识别,即就餐人员不摘下口罩,就能够完成身份识别进行清算。

    冬奥智能餐厅的出现,让世界看见了我国人工智能餐饮业的发展,戈子科技智慧餐厅也会继续以科技创新、自助研发为核心,推动智慧餐厅行业实现更好的发展,为众多餐厅做好智慧服务。

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