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智慧餐饮管理系统打造现代信息化餐厅

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    自新冠疫情爆发至今,全国餐饮业被按下慢速键,因为暂停堂食使线下就餐情景大幅度缩减,传统餐厅配餐服务与效率逐渐费劲。

    但与此不同的是,智慧餐饮管理系统打造的现代信息化餐厅,展现了巨大优势,以线上系统和应用建立起现代化餐厅运行体系,助力餐厅正常运作,提供更加良好的配餐服务。

    智能预订,轻松实现三餐自由为应对线下就餐情景大幅度缩减的问题,戈子科技智慧餐厅将选餐、支付阶段全部移到线上,打造线上餐厅出售,线下餐厅制作送餐的消费场景,正常配餐的同时降低人员触碰,而且先出售后制作的方式,也为餐厅精准备餐、减少浪费带来了数据根据。

    1、线上预订建立线上餐厅,替代现场点餐。就餐者可通过手机端、PDA、二维码、PC等多种形式进行预订,以满足政府部门、企事业、医院、学校等不同行业的餐厅服务需求。就餐者预订的信息,即时上传到戈子科技智慧餐饮管理系统,餐厅根据数据进行采购,既减少浪费又确保食材新鲜。

    2、多方式取餐通过戈子科技智慧餐饮管理系统完成预订后,可自由选择取餐方式,支持自取、外卖、餐柜等方式取餐,戈子科技智慧餐厅智能保温取餐柜支持放置于合适区域单独使用,例如办公楼、教学楼、住院楼等地,同时餐厅管理者能延长取餐时间,在管理后台设置不同取餐时段,实行分区、分离取餐。

    智慧中心,全流程信息化管理除了点餐售卖的智能化,在餐厅管理上,戈子科技智慧餐饮管理系统实现了从前端出售、后端库存统计开支、商家交易、运营监管的全链条数据化管理,打造智慧管理新场景。

    1、多维度自动统计在戈子科技智慧餐饮管理系统中,支持经营统计分析、库存金额统计、账户及餐补额度、商家交易等数据的在线查看,一键导出,为餐厅管理者提供餐厅优化运营的数据支撑。例如在进行库存核查中,无需线下查看,即可知晓库存状况,以便管理者随时应对。

    2、多终端管理智慧餐饮管理系统、APP等多平台无缝切换,运营者可便捷管理、灵活决策,助力餐厅管理的信息化升级,使餐厅管理更加高效。

    戈子科技智慧餐饮管理系统的应用,不但可以在疫情防控严峻的情况下,协助餐厅管理者正常运作、良好配餐,还能提升用餐人员的满意度,展现出现代信息化餐厅管理的巨大优势。

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