如今面向社会开放，现在普通市民、外部人员也可以在食堂就餐，便利了市民生活；但随之而来的是食堂内外部人员混乱、账目核算复杂、结算繁琐等一系列问题，戈子科技智慧食堂管理系统针对痛点问题打造解决方案，推动食堂进入新发展阶段。

为制止餐饮浪费，各种政策、管理办法纷纷出台，这也意味着餐饮行业、政企食堂需要进一步减少垃圾产生，促进粮食节约。戈子科技智慧食堂管理系统以原料反算、库存预警、菜品统计等功能，帮助食堂从源头减量厨余垃圾。

戈子科技智慧食堂一体式解决方案，以智慧食堂管理系统搭载智能化设备，为企事业单位建立科学的食堂管理，为员工打造人性化温馨的单位食堂。同时，戈子科技智慧食堂预订餐系统建立在用餐后的有效反馈机制，解决食堂因缺少反馈渠道，造成客源流失还不自知的经营问题，提升服务质量。

食材进销存效率一个食堂每天都要面对大量的、多种类的食材出入库，传统人工出入库核对、手工记账效率低并且准确度不高。备餐出餐效率一个食堂的出餐效率高，先前的准备工作尤为重要。

系统识别信息速度小于1秒，2秒完成整单核算，准确率达99.9%以上，从自由选餐到自助结算，全程不需要食堂员工人工干预，彻底实现食堂“无人值守”就餐。

全国校园都在积极建设智慧食堂“互联网 明厨亮灶”，致力实现“互联网 明厨亮灶”全覆盖，对学校食品安全工作及相关制度落实情况进行监督检查，及时发现并解决存在的管理问题，确保各项制度落细落实，以加强校园食堂食品安全管理水平。应用智慧食堂“明厨亮灶”系统，是从源头上解决校园食堂安全卫生问题的重要举措。

戈子科技智慧食堂管理系统从多方面考虑医院食堂供餐难、医患不按时就餐等各种具体问题，遵循医院始终坚持的“以人为本”院风，以定制化的智慧食堂解决方案，搭建线上管理平台，优化线下就餐场景，规范食堂管理新标准，创造幸福就餐环境。

线上预订餐一键预订，线上支付，自助取餐戈子科技智慧食堂通过预订餐管理，应用移动订餐终端、智能取餐柜、叫号大屏等设备，让用餐者无论是线上预订还是线下取餐均无需花费长时间排队、无需等候结算、整个用餐流程更便捷更快速，从而极大程度提高用餐效率和用餐体验，提升企业管理效率！

目前，戈子科技智慧食堂管理系统服务覆盖全国200多个城市，服务食堂超10000家，每天交易峰值笔数达900多万笔，为数千万人带来美好科技就餐体验。?同时在系统研发上，戈子科技智慧食堂管理系统可无缝对接EHR、IDM、企业办公APP等内部系统，为各类食堂打造切实可行的管理方案。

针对企事业单位食堂，戈子科技智慧食堂打造一体式解决方案，为员工就餐带来诸多便利，彻底改善就餐环境。营养卫士就餐结束后，员工可通过戈子科技智慧食堂营养卫士功能，查看本次、每天或近一周内的就餐营养数据报告，包括营养元素摄入情况、饮食结构、运动建议等；员工可根据建议做出饮食调整，提高身体素质。

并通过可视化后台帮助食堂管理者精准化采购原材料，食堂后厨通过系统进行领料、采购的申请操作，制定采购、生产及销售计划，防止超量供应造成浪费，也防止账目库存不明带来的食堂损失。为食堂准确、安全、稳定运营提出了突破性的解决方案。

戈子科技智慧食堂管理系统通过大数据统计和智能化记录，对库存实现整体全面管理，快速解决食堂库存管理中的所有问题。戈子科技智慧食堂能够帮助广大食堂库存管理从“预计”到“精准”，从“监管”向“溯源”转变，提升库存管理效率，提高食材安全，最终帮助食堂实现信息化升级。

同时交易过程的更加简洁化，有助于食堂管理者实时的了解经营状况，及时准确的发现和解决食堂管理中存在的问题，强化了食堂管理能力。戈子科技智慧食堂管理系统的运用，帮助食堂管理者科学合理调整经营策略，响应国家勤俭节约、营养健康食堂建设的号召，同时提供给就餐者良好的用餐体验，使服务效率和服务质量大大提高。

同时智慧食堂管理系统将科技和膳食营养相结合，用餐人员在APP，可查看根据菜品订单生成的营养摄入分析报告和根据个人身体数据生成的个性化定制营养补充方案，从而实现健康饮食。

减少人员聚集一般来说，人员聚集主要在排队选餐、结算，戈子科技智慧食堂管理系统，将无接触红外测温接入食堂日常管理，保证人员就餐安全。在结算中，戈子科技智慧食堂人脸识别支付秒结算，精准无差错，减少人员排队现象。

戈子科技智慧食堂以聚合支付、食品安全管理、食堂账务管理、进销存管理等功能，加速食堂与数字化、信息化技术的深度融合，智慧食堂一体式解决方案应运而生。那么在帮助食堂降本增效方面，戈子科技智慧食堂拥有哪些优势？

戈子科技智慧食堂打造食堂智慧全场景应用，实现了传统食堂从食材采购、后厨操作、就餐结算、安全监管到营收统计的全产业链数字化重构，帮助企事业食堂改善员工就餐条件，为员工就餐提供全方位安全保障。

社区AI智慧食堂的上线，以科技打造社区食堂智慧就餐新模式，为周边居民建设了实实在在的便利就餐食堂，“方便快捷，营养健康，省时又省事儿”是居民对社区AI智慧食堂最真实的评价。社区AI智慧食堂落地案例新虹社区食堂?

传统食堂改革进行的如火如荼，企事业单位纷纷把“提升职工餐厅服务水平”纳入“我为群众办实事”任务清单。智能排菜，营养搭配针对食堂菜品单一，多油多盐、营养摄入不均衡的问题，戈子科技智慧食堂在食堂排菜环节，通过智能排菜系统，进行科技干预，保障菜品搭配满足人体营养所需。