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戈子科技点菜系统对餐饮经营的困境分析 现代餐饮业发展迅速是大家有目共睹的，但是在这繁荣的背后我们也是可以看到也是有着非常多的餐饮企业因为经营不善而关门倒闭的，虽说这都是市场规律的作用，但是有很多时候我们会发现有一些餐饮企业本不应该关门。那么这里面究竟是什么原因呢？这里戈子科技点菜系统就为大家说一下关于对餐饮经营的分析。 所以说连锁餐饮规模在初期的时候不宜规模过大，同时还要利用自身的优质产品进行重点宣传，做到品牌营销，切忌一味求大，而忽略了成本以及收益等方面的风险因素！ 这一点餐饮企业管理者应该借助于一些工业化的管理模式，对企业管理进行流水式规范化管理。做到各个环节管理科学化无缝衔接，比如在经典菜肴方面应该结合营销宣传的等部门的配合，做到产品销售与营销的整合管理，切忌分散式管理！ |
