很多餐厅，都设有前台之类的服务生。这类服务生的主要工作是接听顾客的预约电话，记录顾客的预约内容，为顾客提供合适周到的服务。前台相当于餐厅的形象，咨客的素质高低，服务好坏直接影响着顾客对餐厅的评价。
    有一次，正是食堂用餐的高峰期，餐厅前台接到一批顾客。前台询问顾客姓名，顾客告之姓王。而后在预约电话中的确有以为王女士预约了，然后前台没再问那么多就直接将客人带到了牡丹厅。而后半个小时后，又一批客人来了，也 说有预约，也说姓王，定的是牡丹厅。

    前台这时候仔细查询了一下，发现了有两位王女士有预定电话。为了补错，前台将客人带到了紫薇厅用餐。客人到紫薇厅一看，明显包间小不适合他们用。而后餐厅方好说歹说客人才进紫薇厅用餐了。
    这件事情中，咨客既然已经知道错误了，那就应该询问几位客人，根据客人数量推荐合适的包间，这样才能最大程度上的挽回自己所犯的错误。而且询问预约电话，一定要详细询问，只问姓，出错的可能性太大了。所以姓氏，预约电话，来客几人，咨客都要询问清楚。
    如果这家餐厅使用一款简单好用的食堂管理系统来管理餐厅的预约电话，那么餐厅就不会出现这样的错误了。只要顾客把电话打进来系统能够自动将顾客信息显示出来，顾客的最近消费情况，口味喜好，车牌号等等信息，系统一步到位，在顾客不需要说那么多的情况下，餐厅各个服务员都能准确的说出顾客的喜好，让顾客真正享受宾至如归的感觉。
    所以餐厅采用一款简单好用的食堂管理系统来管理是必须的。