食堂业已经进入了“系统制胜”的时代,这个“系统”并不仅指一套完善的信息化工具,更包含以信息化系统为依托的管理、运营体系的升级。在这样的背景下,食堂企业想要在激烈的市场竞争中胜出,就必定需要一套完备的信息化解决方案。
戈子科技连锁食堂信息化一站式闭环解决方案涵盖底层业务中台、门店运营及连锁管理、CRM及营销管理、供应链及成本管理、扩展业务模块、大数据决策支持等食堂经营的全链条环节,此次在点餐、后厨管理、财务管理、用户管理等方面发布全新产品,为食堂企业提供更丰富的选择,满足不同餐企的差异化需求。
1.顾客点餐-
融合多媒体技术的“金牌点菜员”
从纸质菜单到电子菜单,菜单的升级过程体现了其对食堂企业经营的重要性,此次戈子科技超级菜单则不仅提供精美图文展示,更通过动图、视频等多媒体展示方式及品牌个性化设计达到提升品牌印象的效果。
戈子科技超级菜单将顾客与服务员以及菜品点选时会发生的各种情境进行了细致的人机交互设计,不仅可以根据商家提供的菜品信息设置自动推荐新品和搭配高毛利菜品,无需人工再进行干预,有效提升客单价及翻台率。
戈子科技超级菜单让餐厅菜单“千店千版”成为现实,更让顾客点选时拥有“千人千面”的优享体验。
2.后厨管理
能算绩效的“后厨管理员”
每到用餐高峰,后厨的打印小票数量激增,不仅挑单、对单、排单费时费力,汇总同名菜、专人划菜、出菜也极大的降低了后厨的人效。
在终端机上显示点单菜品,厨师通过终端机查看菜品、刷菜品卡完成菜品制作、出菜等工作,同时系统可以进行后厨人员的绩效统计。
另一方面,用菜品卡取代打印小票,减少挑单、排单、对单的工作量。并且系统自动汇总同名菜,有效提升后厨的出品效率。
3.财务管理
沟通业务系统与财务系统的“快速翻译家”
在前厅收银、会员管理、供应链管理的信息化程度不断加深的情况下,业务系统数据与财务系统数据的“无缝转换”需求愈加旺盛。
戈子科技将业务系统的数据以单据流水或凭证的方式直接传输到财务系统中,大幅降低财务人员的工作量。同时,戈子科技财务通支持权限隔离,确保各岗位权责明晰、企业数据更加安全。
当财务人员从繁杂的?“业务数据-财务数据”转换中脱身,才能让财务人员有更多精力投入到分析数据、为企业发展提供决策依据的工作中。
戈子科技财务通,将业务系统与市场主流财务软件打通,自动生成凭证,并可以同时查询业务数据和财务数据,方便双方核账,提高食堂企业财务人员的工作效率。
4.用户管理
简化餐企用户管理的“精细会计师”
伴随消费升级而来的,是食堂业成为投资量日渐增长的重要行业,加盟店、众筹店、多股东食堂企业如雨后春笋般不断涌现。当资本不再是食堂企业前进的障碍,股东管理却又成为食堂企业一项负累,特别是对于众筹店来说,一支人员众多的会计团队似乎已经成为股东管理“标配”,在无形中增加了食堂企业的人力成本。
戈子科技连锁食堂信息化一站式闭环解决方案用数据高效串联食堂企业的各个经营环节,用严谨的流程把控提高食堂企业的管理效率。未来,戈子科技连锁食堂信息化一站式闭环解决方案将继续在食堂管理上不断深化,为中国食堂力量的发展提供信息化方面的强力支撑!
目前公司拥有互联网SaaS技术三大食堂系统产品线——POS食堂管理系统、CRM客户关系管理系统、SCM食堂供应链系统,产品包括食堂收银软件管理、厨房管理、智能扫码点餐、库房管理、食堂会员管理系统、食堂供应链系统、移动扫码点餐支付、微信智慧餐厅等,适用于不同规模、各种业态的食堂企业。