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工作餐订餐模式，如何提高就餐效率，培养就餐自觉性呢？工作餐订餐模式，如何提高就餐效率，培养就餐自觉性呢？常规的就餐模式，就餐设备是安装在窗口上，通过排队刷卡、扫码、刷脸就餐。 这种模式如果窗口开得足够多，就餐效率不会影响，但如果窗口开得少则会出现排长队就餐的现象，因为这种就餐方式对分餐阿姨工作量是增加的，既要判断和监管就餐识别是否成功，又要分餐，所以会造成就餐效率下降，从而出现长队就餐现象，影响顾客的用餐体验。 增加窗口则意味着要增加人力成本，增加设备成本，如何解决这种问题？ 戈子订餐系统可以通过闸机控制就餐，即食堂入口处安装闸机，通过刷卡，扫码，刷脸识别开闸，自助识别通行，一人一杆，无需人员操作，通行效率高，全自动识别就餐通行，防止人为就餐行为，闸机通行效率高，可安排几个通道同时进出管理，能进则可就餐，减轻窗口阿姨分配的压力，速度和效率更高。所以，在符合消防或允许的情况下，能过闸机控制就餐是最高效率的选择。 |
