不清楚食堂数字化有多便捷？不知道食堂数字化如何落地？还有疑问没有被解答？
        别慌，?戈子科技的「数字化支招」?来帮你！
        每期都会有数字化价值的详细攻略，有关于食堂数字化的疑问，都可以在这里找到答案?
        食堂行业常见问题基本都覆盖，有需要的朋友们赶紧收藏吧～
        1 适用业态：
        快餐-小碗菜
        2 适用场景：
        顾客自选菜品，智能识别菜品，顾客自助结算
        3 使用后效果：
        使用AI智能收银后：
        ?单量平均提升2.5倍
        ?收银效率平均提升3倍
        ?人工成本节省50%
        4 场景痛点描述：
        传统收银模式的痛点：
        ? 收银效率低，高峰期排队长
        ? 出错率高，顾客体验差
        ? 流失率和员工培训成本双高
        5 戈子科技数字化方案：
        ①AI智能收银系统基于人工智能技术实现自助结算
        ②根据餐具形状、颜色等特征快速智能识别“结算区”中的产品图像并智能精准结算
        正餐主要是江浙菜系，主要已海鲜为主。
        食堂主要已小碗菜为主，主要为写字楼里职员提供早餐和午餐
        因此店在中午集中就餐高峰期时，顾客较多结算等待时间长，服务员容易手忙脚乱。
        戈子科技通过AI智能收银，助力甬悦快速提升前厅效率。
        在顾客结算时，将菜品和餐盘放到设备的识别区，戈子科技AI智能收银设备可以进行自动识别加单，整个识别加单过程仅需要3ms左右，菜品识别的准确率在99.5%，重叠率在50%以下均可识别。
        戈子科技AI智能收银不仅支持菜品的直接识别，也可以根据菜品盘子的颜色、形状进行识别，针对包子、饺子比较有特殊性的菜品，也可以根据形状直接识别。
        大大减少人工投入及培训成本，帮助餐厅实现快速收银，降低出错率，减少顾客排队等待的焦虑感。