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中式食堂强势回弹

        正餐增速进一步放缓,中式食堂按照其使用场景、消费需求、消费金额的不同,可以分为三大类型,分别是中式正餐、中式单品以及快餐小吃。
        正餐是中式食堂规模最大,整体发展最成熟的赛道。但由于其适合社交与现场烹饪的属性,受疫情影响较大。另外中式正餐的运营模式重,菜品制作工序相对复杂,不适合标准化,抵御市场不确定因素的风险能力有限,从疫情中恢复的速度较慢。同时,消费需求逐步通过其他赛道被满足,正餐的增长进一步放缓。
        整个中式食堂行业持续迸发能量,加速数字化转型,探寻各级市场生存法则
        作为连锁食堂数字化整体闭环解决方案的提供商,戈子科技将持续帮助连锁正餐企业实现数字化成功转型,有效利用数据资产,强化人效、流程、数据和实施,不断迭代进步,与时代同行。

        食堂软件面市以来,戈子科技不断深耕行业,从开启中国无线点餐时代,到集团连锁管理平台发布,再到客户关系管理系统发布,创造性提出“智慧食堂”整体解决方案,推进“互联网 ”背景下的食堂变革,纵深发展供应链管理系统建设,搭建食堂企业采购平台,逐步打造食堂数字化生态体系。

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