企事业单位、大型园区食堂仍需为在岗人员提供服务，那么食堂应该如何在保障良好供餐服务的前提下，避免备餐过多导致的浪费，或者备餐过少不够吃的情况？

        戈子科技智慧食堂给出合理解决方案。按餐别提前选餐，吃啥点啥消费者可通过手机随时随地进入线上食堂，提前点餐，菜品与线下食堂排餐一致，想吃什么点什么；也可以按餐别预订自己本周的菜品，选好周菜单后系统会自动结算，并根据订餐情况安排具体的取餐窗口，或者根据选择的取餐方式，进行配送告知。

        消费者也可通过账户、订单、待取餐等状态，查询预订餐品的备餐进度和情况，享受食堂更好地更贴心地供餐服务。

        多种取餐方式，就餐更便利在配送中，系统支持自提、统一配送、智能保温取餐柜等多种方式。消费者可以根据自身需求，自由选择每一餐的取餐方式，其中智慧食堂的智能保温取餐柜可以自由放置在单位或园区各处，就餐者根据系统自动发布的食堂配送信息，以刷脸、二维码、刷卡等方式进行取餐；同时统一配送方式使员工不离岗即可享受到食堂服务，就餐更便利。

        所需原料自动反算，经营有数据系统将消费者的每餐预订数据进行统计，可通过菜品及人数的预订统计，为食堂后厨做出生产计划，依据菜肴成分反算出各原材料的数量，实现精准采购，从源头上减少食品浪费，减少剩菜剩饭。

        同时能够将食堂各种的经营管理统计数据（财务运营状况、用餐统计数据、进销存统计数据等）达到迅速、精准的具体分析，为食堂管理人员的经营管理战略决策提供数据分析参考。