吃饭就餐这一日常需求，在一度成了宅家市民关注重点。不少人为了避免去超市、市场与人群接触，选择“线上订餐”的餐饮模式。
        如今，线上订餐需求随着国内趋平稳。与短暂的订单暴增相比加速助推了“线上订餐”的消费习惯，对智慧餐饮订餐模式来说有着更为深远的意义。如何将短时增长起来的用户长期留住，是接下来线上智慧餐饮的发力重点。
        “平时都是爸妈去市场买菜，我不敢让他们出门，熟练使用移动产品的我就成了线上订餐主力。”市民李女士说，她的手机上安装了各种订餐APP，在轮番用了个遍。大量的线上订单对餐饮商家的配送能力来说是一场考验。总体来说，各家线上餐饮店为市民线上订餐提供了较为有力的民生保障。为线上餐饮业提供了扩张契机。
        线上智慧餐饮模式并非新生事物，只是长期以来，有些消费者因为看不到实物，无法挑选而心存隔阂。谁来保障线上智慧订餐的菜品质量？

        特别是一些没有线下实体的平台，其货源、品质、服务尚未完全进入市场监管部门的视野。目前，一些线上餐饮店家自身也建立了食品源头管理、多环节把关，无理由退餐等内部质量管控制度。毕竟，线上订餐跳过了挑选环节，只有保障餐品质量，才有可能赢得“没有挑选不放心”的消费者青睐。
        从餐饮行业的角度看，其实现在实体经济并不景气，互联网经济对实体经济的冲击还是比较严重的，即使是餐饮行业，现在在互联网上订餐的人也越来越多了，虽然相比之下，传统的超市和菜市场买菜回去做饭的成本低，规模也比较大，但是，如今线下餐饮发展前景并不是很好。而线上订餐模式这种模式则不一样，它的成本低，规模下，经营比较灵活，还是很符合现在人的需求的。
        人们对线上智慧餐饮模式的特点也有了更清楚的认识，接下来的发力重点在于，如何扬长避短，用更加实惠的价格和便利的订餐配送服务，来留住和吸引更多用户。