留样盒标示《餐饮服务食品安全操作规范》第三十六条明确规定，食品留样应注明食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。?戈子科技将严把食堂安全关，以科技赋能食品留样规范化，为食堂安全监管加码，全力保障广大饮食者的食品安全！

智慧食堂率先全面打造科学安全的解决方案，实现管理者对食堂的实时集中管控，智能地规范食堂每一项流程，保障食堂就餐者舌尖上的安全。戈子科技政企智慧食堂全方面提升单位食堂卫生安全管理能力，同时提升食堂运营效率和管理水平，已深受多家知名企业青睐，成为企业食堂后勤管理的最佳帮手。

极大的提高了用户就餐的便捷性，菜品选择的多样性，提升用户就餐体验。

在食堂管理中，出入库管理是核心环节之一，其高效性和准确性直接影响着食品质量和经营效益。智能电子秤的功能特点智能电子秤具备高精度称重、AI菜肴识别、数据自动采集、智能分析、日志查询等功能。智能电子秤的应用优势1.提高称重效率:智能电子秤支持多种方式出入库方式，AI食材识别，精准计量，大幅提高出入库效率。

传统的食堂管理方式或许难以做到全面监控，而食堂智慧监管系统则是解决这一难题的关键所在。智慧监管系统通过安装摄像头和传感器，对加工区域进行实时监控，确保操作规范、卫生达标。未来，随着技术的不断进步和应用范围的扩大，食堂监管系统将在保障食品安全方面发挥更加重要的作用，让我们运用科技共筑舌尖上的安全壁垒！

各地教育主管部门及各中小学校应有计划地做好中小学生营养餐的宣传、推广和监督工作，鼓励在他们的早餐和晚餐中积极参照餐饮标准。

校园食品安全一直是社会关注的焦点，其关乎到广大师生的身心健康，关乎亿万家庭的幸福安宁，关乎社会大局的和谐稳定。一直以来，戈子科技以科技监管打造智慧食安解决方案，依托物联网、大数据和AI识别等科技前沿技术，筑牢校园食安壁垒。

通过AI人脸识别无感跟踪就餐者用餐数据，食堂管理系统精准分析对比个人膳食摄入与身体营养状况，并给予就餐人员个性化膳食建议，有效帮助就餐人员合理取餐，养成科学、健康的饮食习惯。

入库检验食材入库前，食堂监管人员可应用食品安全检测仪，对食材取样进行农残检测，检测记录实时上传食安监管系统留存，避免农残量过高的食材入库。

智慧食掌不仅为职工提供了更加便捷、快速的用餐体验，还能有效地减少浪费和提高食堂运营效率。其中，“刷脸吃饭”是智慧食堂的一大特色。此外，智慧食堂还可以通过智能管理系统对食材的采购、存储、加工等环节进行全程监控，确保食品安全和卫生。

有一些连锁便利店引入自助收银机、刷脸支付收银机，而罗森近日也在大连开出了一家新型门店，可以提供网上下单，在自助取货柜里提货。除了自助收银机、刷脸支付收银机和这种保温功能的自助取货柜这些智能硬件终端设备，便利店要提高经营水平，背后还有依靠强大的数字化系统与数据。

双屏收银模式也在药店中广泛使用。收银机分为双屏收银机和单屏收银机。

从面包店里应用的博智能称重收银一体机图示中我们可以了解到，现代的智能称重收银一体机就是综合了收银和称重双重功能，将传统的电子秤与收银机功能模块相结合，实现统一操作一体呈现的效果。对超市来说，启用了智能称重收银一体机果蔬等零散物品的称重准确率达到了99%。

一体消费机功能1聚合收款支持刷卡、微信、支付宝、云闪付APP、翼支付，支持信用卡、花呗、花呗分期2定时结算支持自定义结算时间点，商户可以根据自己每天的经营时间段设置结算时间点，让结算周期与经营时间段保持一致，方便做账管理。

戈子科技智能消费机功能详解能装各种APP的收款神器重磅上线！！打造行业最好用的智能收款消费机！开机快全新智能支付系统。打印快内置高速热敏打印机，出纸快速、稳定轻松应对营业高峰。戈子科技智能消费机 奖励政策戈子科技智能消费机?

什么是“离线收银”传统收银需要商户在电脑端在线收银，一旦出现断网，无法连接服务器，店铺将无法进行收银工作。戈子科技SaaS“离线收银”亮点戈子科技“离线收银”功能有4大亮点。更重要的是，安卓版戈子科技SaaS和Windows版戈子科技SaaS均支持离线收银。

不断升级数字化支付服务能力，不断满足用户需求。除此之外，戈子科技SaaS的功能还有支持不同门店的统一收款、分别对账、管理进销存。商家引进戈子科技SaaS，就等于雇了一位智能掌柜。

在消费端、市场端、政策端的多方推动下，智慧市场升级成为了数智化改造的新热点。针对市场的升级改造,会支付推出“31”智慧解决方案。主要面向餐饮、零售、美业等本地生活服务业商家提供SaaS模式软硬件一体的商家数智化整体解决方案。

以管窥豹，通过智能消费机就会不难发现，支付不仅为商户经营发展赋能，也为消费者支付带去更加智能的体验。智能消费机的诞生与发展是互联网与大数据时代的推进的结果，也推动着诸多的传统设备新一代智能化的改造升级。

通过全场景收银解决方案，戈子科技收银可以打通线上线下，实现全渠道销售，与平台、商家APP、H5、小程序等全渠道会员打通，实现营销闭环。疫情期间，为了更好地缓解超市商户经营压力，方便社区生活，助力百姓购买日常生活用品，戈子科技收银铺设了1000多台无接触自助收银机。