继大厂食堂、北大食堂、央视食堂因口味佳、环境好、服务优等特点上热搜后，AI智慧食堂再次火上热搜，引起大众讨论，那么AI智慧食堂的优势在哪里？保障食堂食品安全戈子科技智慧食堂管理系统从食材入库到菜品售卖，实现全流程监控、全细节信息记录，保障食堂食品安全。

戈子科技智慧食堂通过多种预订模式、多种取餐方式、多账户切换预订，助力员工便捷就餐。多种取餐方式备餐完成后，消费者根据自主选择的堂食、自提、外卖、餐柜等方式，在系统自动提醒后进行取餐。

作为企业食堂应从消费者的角度出发，解决员工就餐所遇到的问题，从企业的角度出发，解决企业运营成本及管理管控的问题。戈子科技智慧食堂双管齐下，运用智慧食堂管理系统，将企业食堂运作模式从内到外升级换代。

同时食堂可实时查看报餐人数、食材份数，以便采购食材。这种预订方式，不仅使食堂能精准备餐，减少浪费，节省成本，还给财务部门带来工作便利，戈子科技智慧食堂预订餐系统可以实时统计用餐人数、消费金额，形成清晰地财务报表，单位根据需要随时导出账单，统计核算。

戈子科技智慧食堂针对政府机关单位、企事业单位、大型园区，打造智慧食堂解决方案，为员工创造良好的就餐环境。快速就餐，更便捷在智慧食堂选餐环节，戈子科技智慧食堂打造的选餐模式就与传统人工打餐有很大不同。戈子科技智慧食堂为所有消费者提供良好的食堂和就餐服务，助力食堂实现降本增效、精细化管理、智慧化运营。

食堂中“上榜”的黑暗料理你都见过吗？有的食堂靠“黑暗料理”出名，有的食堂却可以靠好吃、服务好、环境好出名，是怎么做到的？同时每样食物进行留样保存，预防和杜绝食品安全事故的发生。

戈子科技智慧食堂针对食堂运营模式打造的自选就餐场景，不仅能5秒快速出品，由消费者自由自助选择多种菜品，还以先进的视觉和人脸识别系统，实现1秒极速结算，满足所有就餐者的需求。随后消费者将选好菜品的餐盘放置在智能识别结算台上，即可完成结算，减去人工结算环节，助力食堂降本增效。

就餐账户一键管理作为戈子科技智慧食堂的客户端，戈子科技就餐APP满足消费者的一切需求，拥有预订餐、包间预订、电子餐券、营养卫士、在线充值等十余种功能。

职业中专发生学生群体性食物中毒事件，大量学生出现呕吐、腹泻等症状，并被紧急送医诊治。校园食堂安全防范必须“高标准、严要求”，戈子科技智慧食堂以校园智慧食堂食品安全管理方案，织密织牢校园食品安全“防护网”，杜绝一切安全隐患。

戈子科技智慧食堂为医院食堂打造的智慧食堂上线使用，其定制化解决方案使单位传统食堂向智慧食堂加速转变，推进食堂信息化建设。多年来，戈子科技智慧食堂以智能备餐、快速识别、自助结算的方式，为全国上千家食堂打造智慧自选就餐场景，优化就餐体验，让大众真正感受到智慧食堂的科技和便捷。

数据助光盘，精准备餐为实现经营者的线上后台管理，给食堂经营者提供可视化的数据管理平台，戈子科技智慧食堂管理系统可实时分析统计到营业数据、就餐效率、菜品销量、菜品满意度等数据，食堂根据数据及时进行菜品结构调整，使菜品更符合消费者口味，降低剩餐率。

医院应用戈子科技智慧食堂预订餐系统，建立智慧食堂，不但能够优化现有的就餐场景，对于提升食堂的管理上也有很大的帮助。目前已有应用戈子科技智慧食堂管理系统，切实提高医院食堂智能化、信息化、人性化。

提到“营养健康食堂、餐厅建设丰富了餐饮的内涵，也改变了传统的食堂和餐厅仅仅是作为餐饮提供场所的局限，突出了营养为公众健康护航的作用”，戈子科技智慧食堂坚持为广大食堂打造与时俱进的运营管理模式、坚持为消费者提供更好地食堂服务，以营养健康智慧食堂建设为公众健康护航。

在食堂行业的应用中，智慧食堂以大数据监管平台，实现就餐、菜品、用餐满意度等数据可视化，为食堂管理者提供优化食堂运营的数据支撑。食堂在采购原食材时，可在库存管理中明确看到各项食材余量及采购上下限，帮助食堂实现精准采购。

戈子科技智慧食堂管理系统进销存功能，解决管理复杂和采购预测难两大核心问题，让食堂轻松管理进销存。库管操作移动化，物料快速出入库传统食堂库存管理中，主要靠人工计数结账，食堂、供应商、财务之间信息不互通，为食堂库存统计带来极大不便。

戈子科技智慧食堂近几年为全国几十个社区打造智慧食堂管理模式及运营模式，对居家养老服务建设起了很大推动作用，戈子科技智慧食堂为社区智慧食堂食品安全管理给出了智慧解决方案，保障食堂食品卫生安全。

随着科学信息技术的发展和国家政策加持，智慧食堂建设越来越多，食堂备餐、取餐流程变短，就餐人员排队有秩序、时间短，食堂服务满意度大大提升，智慧食堂带来的这些大改变，是怎么做到的？

戈子科技智慧食堂打造的信息化食堂管理模式，严格助力食堂落实，极大提升就餐安全感。除此之外，戈子科技智慧食堂针对不同场景定制就餐用户和食堂管理双赢、便利的点餐方案。戈子科技智慧食堂全面助力的食堂管理，推进智慧食堂信息化的建设与发展，致力保障人民就餐安全。

并且，按照实际售卖情况系统生成资金流水、营收统计、经营趋势等分析报表，食堂管理人员可登录戈子科技智慧食堂管理后台进行查看、核算核对，使食堂就餐管理精准高效。

为了避免长假后过期、临期、腐烂食材流入企事业食堂，加强假前食堂“清陈货、零库存”检查，成为企事业单位食堂重点工作。除此之外，依据供应商管理、采购管理等信息化管理模块，管理员可向相关供应商发起采购申请，建立线上线下无障碍采购渠道，使食材供应快捷、精准、高效，新鲜。?