现在，餐饮企业通过数字化转型实现科学运营已经是普遍共识，但是新的难题也出现了，数据的颗粒度越来越细，怎么让这些大数据发挥作用？如何对经营产生指导价值？一份好的数据分析报告又应该包括哪些方面？

2019年底至今，新冠肺炎疫情已进入了第三个年头。作为接触性、聚集性行业，国内餐饮业持续承压，经历了 一系列的波折。尤其是进入2022年以来，江苏、吉林、广东、上海多地出现了此起彼伏的疫情，给当地以及全国旅游、餐厅、餐

6月，智能云餐厅经过新一轮迭代，在现有功能上“添砖加瓦”，针对买家小程序用户体验做了进一步提升，助力餐饮企业提升采购效率。

6月，智能云餐厅经过新一轮迭代，在现有功能上“添砖加瓦”，针对买家小程序用户体验做了进一步提升，助力餐饮企业提升采购效率。

本次，戈子科技管理直通车3.0发布多项实用功能，涉及餐企管理多个环节。

戈子科技餐饮系统本月发布多项新功能，为巡店效率提升再添新动力。

热播剧《梦华录》爆火，从“美到霸屏”到“完美收官”，一景一境，回味无穷。

上次分享了餐饮门店端供应链管理用到的功能模块，本期主要是对戈子科技供应链管理系统在连锁端的功能亮点进行了呈现，餐饮企业可根据自身情况进行选择与应用。

戈子科技智慧食堂管理系统V7.0本月发布多项新功能，涉及点餐、后厨管理、预定、平板点餐、存酒等多项功能。

连锁餐饮企业因门店数量较多，通常会配有中心仓储，目的是为了保证原材料供应的及时性和准确性，但在实际工作中，传统分拣方式反而给仓储分拣带来了诸多问题。

影响餐企门店营业额的三个因素是客单价、客流量，以及顾客的消费频次。

本次，戈子科技智慧餐厅、甄选商城、CRM7等产品发布多项实用新功能及优化，欢迎大家积极使用新功能。

戈子科技***网络总经理，负责的是解决方案中的包括餐饮门店会员管理，同时支持点餐，外卖，自提，积分商城，排队，评价多业务的聚合小程序，支付，平台外卖，零售商城等等所有线上与食客相链接的产品，这些已经成为餐饮企业经营的刚需。

菜品和会员是直接关系餐饮企业现金流的业务版块，所以数据分析很重要。但是，如果您还只是进行了瘦狗菜、金牛菜，以及会员消费价格、频次这样简单的分析，恐怕很难真正有益于经营。

本次优化，戈子科技云供应链管理系统在盘点、收货、数据同步等方面增加了新功能，详情如下：

自疫情改变了线下消费习惯，以“自热食盒”为代表的电商零售以及以外卖为代表的外带用餐消费场景，成为了餐饮企业业务增长的重要变量。

本次，戈子科技餐饮系统发布多项实用功能，涉及餐企管理多个环节。

伴随餐饮行业步入高质量发展阶段，各大餐饮从业者也迎来重要窗口期。

火锅是中国的国民美食，这一年，特色火锅强势崛起，下沉市场开启白刃抢夺战，品类跨界融合求突围。零售化让火锅走得更远；数字化让火锅更标准、更严谨；资本的涌入，让火锅行业掀起了一阵阵融资浪潮和效率革命……