在团餐消费升级的推动下，用户更看重用餐体验，包括政企事业单位、医院、学校、社区等食堂用户，从最初的干净卫生，已经升级到对就餐便利度、营养均衡等方面提出需求，如今，智慧食堂信息化升级已进入千万家食堂，戈子科技智慧食堂管理系统致力为食堂打造智慧管理，直接提升用户就餐的幸福感和满意度。

物料精准管理从每一个物料的采购到使用，戈子科技智慧食堂进销存系统将数据自动关联，按批次管理，跟踪物料每一步动态，在系统中详尽准确的数据，有效辅助食堂运营。戈子科技智慧食堂进销存系统的“全能”统计，确保数据事实清晰精准，将食堂后端管理变得科学而方便。

随着气温升高，各类病原微生物生长繁殖较快，食源性疾病进入高发期和易发期，那么食堂应该如何有效预防大规模食物中毒？预防食物中毒要点1、不制作腐烂变质的食物，不购买劣质熟食品特别是外观鲜红的肉制品。

菜品改革，精准备餐食堂实行自助取餐，并对菜品进行改革。有关食堂负责人说“食堂餐厨垃圾显著减少，集团食堂餐厨垃圾由原来每天3桶左右的泔水减少到每天1.5左右。”

戈子科技智慧食堂管理系统给出食堂错峰就餐方案，数据指导就餐，人员安全接触少。同时戈子科技智慧食堂的食堂大数据显示屏也会显示每天每个时段的人数变化情况，指引就餐人员错开拥挤，更好地实现安全就餐。这种方式即节省了食堂人员对就餐人数进行管控，也让用户能够自主选择就餐时间，使就餐便利又安全。

AI菜品识别，智能结算秒收银在传统食堂的档口消费模式下，打餐、结算、核对账单至少需要三个人工，而且秩序极易混乱、选餐拥挤、结算效率低，严重影响了用户就餐体验。

目前，机关单位食堂反浪费已逐渐成为食堂管理中不可分割的一项工作，戈子科技智慧食堂为全国机关单位食堂提供节约型智慧食堂解决方案，打造“节约粮食、吃得合理、光盘行动”的机关食堂运营，以科技促使员工快速养成勤俭节约的好习惯，杜绝铺张浪费，使食堂做到科学管理、节俭经营。

确保食品安全，确保学校食堂食品安全，让政府放心、师生满意、家长安心，是每个团餐从业者的必要职责，安全无小事，智慧食堂希望以科技力量，落实最严格食品安全监督制度，确保食品安全事故不再发生。

智慧食堂应用便捷的管理方式和简单的操作系统、灵活配置的智能设备，实现AI智能结算，达到99.99%的菜品读写准确率，秒收银快支付，账单自动上传分析，为就餐者提供快速就餐体验，为管理者提供便捷管理方式。

戈子科技智慧食堂自推出智慧称重自选就餐场景以来，按克称重计费，消费者“自觉光盘”，让食堂快速实现降本增效，受到了食堂相关人员的一致好评。一是以自选餐的形式，引导用户形成自觉光盘的就餐习惯。

戈子科技智慧食堂自助餐智能结算的应用，不仅可以缓解食堂收银员的结算收银压力，提高食堂里的工作效率，节省人工成本，更能让食堂整体形象大幅提升，赢得员工的高度认可。

戈子科技智慧食堂通过就餐流程的重塑，实现快速结算、快速就餐、减少人工，实现食堂供餐效率的大幅提升。戈子科技智慧食堂将用户体验环节和食堂经营环节逐渐融合，形成一套完整的高校综合智慧食堂解决方案，帮助学校更好服务地学生成长。

就餐流程管理标准化戈子科技智慧食堂对传统食堂的就餐流程进行重塑，应用智慧食堂管理系统后，将新旧系统的账户、人员、食堂经营信息进行无缝对接转换，并将员工账户与人脸信息录入，实现“人脸识别，智能消费”的模式。

想成为营养健康食堂可以升级成智慧食堂，想成为节约型食堂可以升级成智慧食堂，想安全就餐还是可以升级成智慧食堂，那么升级成为智慧食堂之后有什么好处？

在新技术加持下，戈子科技智慧食堂在传统视频监控基础上，采用人工智能分析技术，实现智慧监管全覆盖，实现政府、大型企业、园区食堂大数据的采集、处理和存储，让大众就餐更放心。未来，戈子科技智慧食堂也将继续努力，优化产品功能，与大家一起共同守护就餐安全。

戈子科技智慧食堂潜心发掘食堂管理需求及用户就餐需求，以智慧食堂管理系统创造性的搭载不同适配硬件，全方位提供食堂升级改造解决方案。戈子科技智慧食堂围绕员工自助餐、自选餐就餐场景，以餐盘拿取方式的改变结算方式，为食堂就餐带来新思路。

在食堂管理及运营就餐模式上，戈子科技智慧食堂推出多种错峰就餐方案，投入使用后大大降低了用户排队等候的时间，合理安排人流量，从根本上实现了用户自觉错峰就餐，极大减少聚集排队吃饭。戈子科技智慧食堂充分使用大数据、信息化、数据化等技术，力求食堂管理的智慧创新，帮助食堂精准防控。

智慧食堂行业快速发展，打造各种复杂就餐场景下的智能服务，强大的生态能力更是开启了创新发展新纪元，真正为企业带来 “智”的改变，为用户带来“智“的体验。目前，戈子科技智慧食堂已经成功打造上万个智慧食堂使用案例，围绕食堂用餐场景，不断推出就餐、支付、管理等方面的创新服务，用科技重新定义食堂用餐。

智慧食堂正处于快速发展时期，越来越多的食堂管理者意识到，提升内部运营效率才能彻底解决传统食堂运营的痛点问题，戈子科技智慧食堂自助就餐场景，集查询余额、扣费、身份核验、营养分析查看为一体，适用于大型政企单位、高校、医院等多种食堂，解放食堂员工双手。

目前，戈子科技智慧食堂智慧食堂AI视觉识别技术己经相当完善，结算的效率相当高，是传统的餐饮业人工成本结算速度的3倍以上，大大提高各个消费环节的使用效率，节省食堂管理中使用的各项资源。