在此基础上，戈子科技智慧食堂管理系统不断加强数字化监管，精准提供食堂经营状况、就餐人数、食材进出等数据，发挥科技作用，通过智能取餐、原料反算、大数据分析，打造节约型智慧食堂，践行节约低碳食堂运营，达到食堂的可持续化运营。

从“科技赋能”到“科技引领”，戈子科技智慧食堂为全国上千家政府机关单位提供食堂智能服务，实现政府机关单位的降本提效、优化管理、提升形象，获得了政府单位领导和职工的一致好评！

社区食堂：除APP、公众号、二维码等常规订餐方式外，戈子科技智慧食堂预订餐系统还专为社区老人增加了电话预订和子女代订，并支持配送餐品上门，保障居民吃饭问题。

通过可视化的数据参考，对食堂管理决策及时提出分析和解决方案。信息化技术的应用已经遍布到企业管理的方方面面，戈子科技智慧食堂管理系统有效提升食堂日常管理效率、对账效率、服务效率，解决传统食堂管理弊端，开启现代食堂管理新时代。

近年来，随着“互联网 ”技术的渗透，“智慧餐饮”的理念开始普及，智慧食堂管理系统通过科技提升食堂管理效率，提升员工工作效率，提升就餐服务效率，降低人工成本及采购成本、运营成本，那么，传统食堂应该如何搭建一个适合自身运营管理的智慧食堂管理系统？

数据管理戈子科技智慧食堂管理系统拥有大数据收集、分析、整理功能，并形成可视化的数据大屏监管平台，系统内数据自动关联，形成售卖、加工、库存生产链条的数据闭环，形成财务统计、订单管理、卡务统计、消费汇总、日销菜品统计等食堂经营统计分析，从而实现一系列精细化食堂管理要求，并为食堂管理者提供科学决策依据。

政企机关食堂解决方案1、基于膳食指南，戈子科技智慧食堂管理系统有1000 标准化食谱库，供食堂科学排餐参考。

戈子科技智慧食堂管理系统的标准化、科学化、营养化管控，有效地保持了菜品风味稳定度，为居民合理膳食提供良好基础，为社区食堂运营带来更稳定的运营及发展。

社区食堂建设、完整社区建设是我国一项重要的惠民工程，与其他餐饮产品最大的不同是，社区食堂应首先考虑的是公益属性、可持续运营，其次才是营利性。

人脸识别后场监管在食堂明厨亮灶功能的基础上，戈子科技智慧食堂管理系统推出“互联网 明厨亮灶”智能监管，通过AI行为识别及人脸识别，精准定位后厨操作中违规行为及人员，实现后厨食品安全在线远程监管，管理人员可线上收到提示或短信提示，用于随时督促改进，进而实现食品卫生安全日常监管向电子化、智慧化转变。

自助餐不管是在社会餐厅还是内部食堂都很常见，戈子科技智慧食堂管理系统针对食堂定额自助餐，通过人脸识别技术搭配不同智能硬件，让就餐用户安全、快速、智能的完成扣费，既提升食堂服务效率，又辅助食堂完成精细化经营管理。如何实现智慧自助就餐？如何打造自助餐个性化管理？

自各地社区食堂以逐步恢复堂食，多地街道社区食堂负责人称“生意有所回暖”，从社区食堂大力推行建设到现在，社区食堂一直是周边居民及上班族的刚需服务，如今，“寒冬”已经过去，社区食堂应该如何调整服务来快速恢复经营？智慧食堂是怎么解决的？

针对集团性食堂，戈子科技智慧食堂的高端集团管控功能支持集团和子公司共用一套食堂管理系统，功能共用、数据共享，并且在集团端能够查看管理所有食堂的运营状况及数据，实现集团统一管控。

后勤事务数字化升级和转型快速发展、国家政策扶持、“厉行节约，减少浪费”号召、营养建设食堂建设落地，处处推动着智慧食堂行业的快速发展，智慧食堂行业将会迎来哪些新发展？

企事业单位人员流动大，食堂就餐人数难以统计，怎么办？大数据统计食堂就餐人数通过智慧食堂管理系统中的用户数据、前端智能设备实时同步上传的就餐售卖数据，戈子科技智慧食堂管理系统及时统计出每天就餐时间段食堂人数、订单数、单个菜品售卖数，并显示食堂就餐率、就餐满意度、菜品销售排行等数据。

戈子科技智慧食堂通过对原料采购、加工制作、订单售卖等一系列数据的整合分析，实现食堂的标准化、规模化、精准化生产，从源头上最大限度地减少食材和能源的损失浪费，达到低碳减排效果。春节来临，企事业单位食堂如何精准计算用餐人数？用智慧食堂管理系统！

戈子科技智慧食堂“扎扎实实”深入社区食堂，为社区与居民打造智能食堂服务，保障好居民的“一日三餐”需求，与社区服务共同守护社区长者晚年。

我国快速经历了从传统食堂到智慧食堂的发展阶段，智慧食堂作为现代食堂信息化发展的新理念和新模式，其自动化运营解决了团餐行业降低成本、安全营运、提高效率等共同需求。

对于传统食堂来说，智慧食堂解决方案通过前后场数字化建设、软硬件设备的应用、先进技术的加持，帮助食堂提升服务水平并降低运营成本，以食堂的数字化转型实现了开源节流、提升效率等精细化管理目标。

智慧食堂自助就餐应用场景自助餐是智慧食堂的又一应用场景。戈子科技智慧食堂通过采用智能化自助点餐系统和自动化管理系统，为食堂提供智能就餐及精细化管理等服务，充分满足大型职工食堂以及单位食堂管理对于服务质量和就餐体验的需求。